掛面烘干機(jī)vs傳統(tǒng)掛面烘干方式
傳統(tǒng)的掛面烘干方式主要包括自然風(fēng)干、土爐烘干、熱風(fēng)爐干燥、蒸汽干燥、導(dǎo)熱油干燥等等。但是
這些方式烘干周期太長(zhǎng)、耗能耗電非常大、熱效率也低，另外烘干溫度、濕度無法精準(zhǔn)控制，導(dǎo)致烘
干的掛面質(zhì)量達(dá)不到要求;再者,對(duì)于食品行業(yè)來說,這些烘干方式衛(wèi)生狀況差,容易有蚊蟲叮咬、滋生，無法滿足消費(fèi)者對(duì)掛面的衛(wèi)生要求。
而掛面烘干機(jī)，是一種集烘干、 風(fēng)干、除濕、排濕等于-體的先進(jìn)高科技環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。廣智熱泵掛面烘干機(jī)，采用空氣能代替燒煤燒炭燒柴等方式，以極少的電量輔助系統(tǒng)做功提升溫度,節(jié)能效果很明顯。烘干過程沒有任何廢氣廢渣排出,環(huán)保無污染，符合國(guó)家對(duì)食品的衛(wèi)生要求，是當(dāng)前大力推進(jìn)的綠色環(huán)保節(jié)能型烘干產(chǎn)品。另外，
廣智空氣能熱泵掛面烘干機(jī)，采用PLc可編程控制系統(tǒng)，能精準(zhǔn)控制溫度、濕度及烘干時(shí)間,保證烘干的品質(zhì)、成色等。
掛面之所以可以長(zhǎng)期存放。是因?yàn)樗ㄟ^烘干脫水的過程。沒有水分,保存時(shí)間自然長(zhǎng)。烘干工序是掛面加工過程中-道非常關(guān)
鍵的程序,不僅會(huì)影響著掛面的質(zhì)量，更影響著烘干的效率!使用廣智掛面熱泵烘干機(jī)可提高掛面烘干效率和掛面質(zhì)量并保持
其衛(wèi)生,同時(shí)掛面熱原烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保，占用面積小、不收外界環(huán)境影響等特點(diǎn)。


節(jié)能環(huán)保型空氣能掛面溫和烘干機(jī)。掛面耐存、耐煮，口感亦不差。比起濕面條，攜帶、保管要方便許多。掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水，經(jīng)懸掛干燥后切制成一定長(zhǎng)度
的干面條，關(guān)鍵一步是烘干脫水，需完全沒有水分，如此，保存時(shí)間才會(huì)長(zhǎng)。傳統(tǒng)掛面制作是手工操作+自然晾曬，工藝相對(duì)繁瑣，且干燥方式較被動(dòng)。因而，逐漸發(fā)展為機(jī)
械制作，省去不少人工成本。當(dāng)然，如若采用了不合理的干燥設(shè)備和工藝，就有可能會(huì)產(chǎn)生酥面、潮面、酸面等影響質(zhì)量的情況。因此，掛面廠在掛面生產(chǎn)中對(duì)掛面的干燥
工序予以高度的重視，一再考察篩選。功夫不負(fù)有心人，掛面干燥不用愁，就選掛面干燥機(jī)。是什么樣的干燥機(jī)呢?廣智空氣能掛面干燥機(jī)，運(yùn)用空氣能熱泵逆卡諾原理，一
種接近自然干燥的烘干工藝，全程溫濕可控可調(diào)，不會(huì)破壞掛面的營(yíng)養(yǎng)成分，也不會(huì)出現(xiàn)掛面斷裂的現(xiàn)象。
掛面烘干機(jī)一境干流程及工藝4步走
廣智熱泵掛面烘干機(jī)適合各種面線烘干,根據(jù)不同種類形狀,我司會(huì)給予針對(duì)性的指導(dǎo)建議并提供專
業(yè)系統(tǒng)的烘干方案。通常面條烘干流程及工藝需要經(jīng)過需要經(jīng)過4個(gè)階段，包括冷風(fēng)定調(diào)、保濕發(fā)
汗、升溫降濕、降溫散熱。具體的烘干溫濕度會(huì)根據(jù)不同種類進(jìn)行響應(yīng)的細(xì)微調(diào)整。
1.冷風(fēng)定調(diào)階段主要是以大量干燥的空氣來促進(jìn)面條去濕，讓面條形狀初步固定，除去表面水分。
此階段不進(jìn)行加溫，而是加強(qiáng)空流動(dòng)。啟動(dòng)廣智空氣能熱泵掛面烘干機(jī)，將空氣濕度保持在55-65%，烘干溫度控制在20-26攝氏度。
2.保濕發(fā)汗階段，主要是以水分?jǐn)U散為主，讓溫度形成一個(gè)“梯度“。保持一定的濕度.強(qiáng)化速風(fēng).注意跨區(qū)
溫度上升不要太急。并讓空氣循環(huán)暢通。將空氣濕度控制在75-859%RH,烘干溫度控制在30-35攝氏度,烘干時(shí)間控制在30-40分鐘。
3.升溫降濕階段，主要是讓面條水分在高溫低濕狀態(tài)中全面及時(shí)蒸發(fā)出去。此時(shí)應(yīng)當(dāng)適當(dāng)降低相對(duì)
濕度。將空氣濕度控制在65-548H，烘干溫度控制在35-45攝氏度,烘干時(shí)間控制在90分鐘左右。
4.降溫散熱階段，主要是緩慢降低面條本身溫度，并繼續(xù)脫去-小部分水分， 因?yàn)榻?jīng)過以上3個(gè)階段
的干燥，面條大部分水分已經(jīng)被除去，其組織已經(jīng)基本固定，此時(shí)只需要空氣的流動(dòng)左右就好。將空
氣濕度保持在50-60%RH,烘干溫度控制在2628攝氏度,烘干時(shí)間控制在90分鐘，便能達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量
標(biāo)準(zhǔn)所含水分要求。

掛面烘干機(jī)
烘干機(jī)系統(tǒng)的組成
1、制熱主機(jī):利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費(fèi)熱量，用來烘干物料;
2、保溫烘房:主要是用來擺放要烘干的物料，采用10CM聚氨酯保溫板，填充密度40公斤，保溫效果更好，同時(shí)也可以避免熱量的流失;
3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):通過耐高溫高濕的循環(huán)風(fēng)機(jī)，將熱量帶到烘房?jī)?nèi)的每一個(gè)角落從而提升烘房?jī)?nèi)溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走;
4、排水系統(tǒng):主要是利用冷凝器將冷凝的水分排放到室外，更好地降低室內(nèi)空氣的濕度;
5、排濕系統(tǒng):將烘干房?jī)?nèi)高濕度的水分排出，達(dá)到干燥的目的;
6、廢熱回收系統(tǒng):三道廢熱回收，的減少熱量損失，烘干效率高;
7、智能控制系統(tǒng):采用觸摸屏控制，多可設(shè)定10個(gè)時(shí)間段，每個(gè)時(shí)間段可分別設(shè)定不同的烘干溫度、濕度及系統(tǒng)工作模式等。
8、預(yù)警系統(tǒng):可以按照客戶需求，根據(jù)時(shí)間、溫度、濕度等參數(shù)設(shè)置預(yù)警，方便提醒客戶。

掛面之所以可以長(zhǎng)期存放。是因?yàn)樗ㄟ^烘干脫水的過程。沒有水分,保存時(shí)間自然長(zhǎng)。烘干工序是掛面加工過程中-道非常關(guān)鍵的程序,不僅會(huì)影響著掛面的質(zhì)量，更影響著烘干的效率!使用易立諾掛面熱泵烘干機(jī)可提高掛面烘干效率和掛面質(zhì)量并保持其衛(wèi)生,同時(shí)掛面熱原烘干機(jī)具有節(jié)能環(huán)保，占用面積小、不收外界環(huán)境影響等特點(diǎn)。

空氣能烘干機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、穩(wěn)定、不受天氣限制：無論陰天雨天、白天黑夜、刮風(fēng)下雪、全天候穩(wěn)定運(yùn)行。

2、節(jié)能省電：廣智烘干機(jī)使用清潔電能工作，烘干運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥設(shè)備40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電加熱干燥機(jī)的30%，比普通的干燥設(shè)備節(jié)能60%以上。采用封閉式除濕模式，

無需向外界排放廢熱；專利技術(shù)3級(jí)廢熱回收技術(shù)，快速排出水分的同時(shí)讓您的熱量沒損失。

3、效果好：烘干后的成品外形好；有效成分高；烘干均勻，360度無死角干燥。

4、占地小、易安裝：設(shè)備只需要很小的安裝場(chǎng)地；烘干房現(xiàn)場(chǎng)拼裝簡(jiǎn)單方便。

5、智能、無人值守：觸摸屏可編程智能控制系統(tǒng)，一鍵啟動(dòng)機(jī)組自動(dòng)運(yùn)行，無需翻動(dòng)物料、無需調(diào)換烤盤和推車，無需專人看守。

6、安全：采用電氣分離技術(shù)，無觸電漏電危險(xiǎn)、無易燃著火、爆炸等危險(xiǎn)。

7、環(huán)保：廣智烘干機(jī)采用的是清潔能源電能，對(duì)烘干的物料沒有污染，對(duì)環(huán)境也沒有污染，做到0排放，無需年檢。

8、配件精良、經(jīng)久耐用：采用行業(yè)配件，美國(guó)谷輪壓縮機(jī)、日本鷺宮電子膨脹閥、親水鋁箔翅片、觸摸屏控制器，加厚銅管、加厚噴涂鈑金。

9、操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便：個(gè)性化人機(jī)界面，觸摸屏可編程控制器，一鍵啟動(dòng)，簡(jiǎn)單、美觀、；維護(hù)方便，只需要定期清潔換熱器。

10、多功能應(yīng)用廣泛：烘干、排濕、除濕、冷風(fēng)干燥（特別適用易變質(zhì)物料），可編程控制。適用于 藥材烘干、食品烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干、海產(chǎn)品、肉制品、木材烘干、工業(yè)品烘干

，污泥烘干，流水線烘干，節(jié)能改造烘干等等。

空氣能烘干機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、價(jià)格——廠家直供，減少中間商差價(jià)。

2、節(jié)能省電——耗電量低，降低運(yùn)行成本。

3、智能控溫——全觸摸屏控制，減少人員看守費(fèi)用。

4、烘干效果好——柔性烘干，被烘干物料化學(xué)特性及質(zhì)量保證。

5、使用廣泛——10-75℃溫度之間干燥的，都可以用。

6、售后——技術(shù)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)為您服務(wù)。

空氣能烘干機(jī)產(chǎn)品訂購(gòu)須知：

1.空氣能熱泵烘干機(jī)屬于非標(biāo)產(chǎn)品，根據(jù)烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來選型，烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板、彩鋼板、單面304板、雙面304板、聚氨酯板材。

2.我公司根據(jù)您的要求，免費(fèi)幫您設(shè)計(jì)烘干方案，方案中包含烘房的材質(zhì)、主要配件的及規(guī)格、運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用，各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注，讓客戶明白消費(fèi)。

如需定制需提供一下信息：

1.需要烘干產(chǎn)品的數(shù)量、及烘干要求，廠房場(chǎng)地有限的，需要提供場(chǎng)地的具體尺寸；

2.提供準(zhǔn)確的電壓，以及設(shè)備使用的地址，方便我公司核算運(yùn)費(fèi)及安裝成本；

3.根據(jù)您提供的資料，我公司提供烘干方案及報(bào)價(jià)單，雙方就產(chǎn)品材質(zhì)、付款方式都認(rèn)可后，簽訂購(gòu)合同。