山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
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風(fēng)幕柜優(yōu)劣怎么區(qū)別?
【河南冰源制冷設(shè)備有限公司】致力于打造高質(zhì)量風(fēng)幕柜,用戶的口碑是我們前進的動力,使用戶擁有良好的體驗使我們永不停止的追求。
很多消費者都有這樣的疑惑,風(fēng)幕柜和劣質(zhì)低價的展示柜到底有什么區(qū)別? 今天冰源的小編就給大家說說這二者的區(qū)別。
一、有效容積更大
二、風(fēng)幕柜溫度恒定、制冷速度迅速
三、商用大功率壓縮機
四、風(fēng)冷柜材質(zhì)更好
五、風(fēng)幕柜的保溫效果更好
六、結(jié)構(gòu)更加堅固
?風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣
風(fēng)幕柜為何要設(shè)置隔氣
由于水果風(fēng)幕柜圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不同,伴隨著熱量的傳遞,還發(fā)生濕氣流移動,這種濕氣的移動叫做水蒸氣的滲透,要阻斷水蒸氣滲透是有一定難度的,甚至比阻斷熱流還困難。尤其對氣調(diào)水果風(fēng)幕柜來說就格外重要,因為除水蒸汽進入圍護結(jié)構(gòu)不利于保溫外,還會造成水果風(fēng)幕柜內(nèi)氣體的變化,不利于果蔬的儲存。在水蒸氣分壓差的推動下,水果風(fēng)幕柜外的水蒸氣就會向水果風(fēng)幕柜內(nèi)滲透。當水蒸氣滲透到圍護結(jié)構(gòu)的隔氣層內(nèi)部時,遇冷氣到冰點溫度,水蒸氣就會在隔熱材料的空隙和縫隙中,凝結(jié)成水珠或冰晶,使隔熱材料受潮而降低隔熱性能。
菜品柜
由于風(fēng)幕柜的溫度堅持在0-10℃之間,雖然可以限制細菌的繁殖,但不能完全防止。因此,如果食物放入風(fēng)幕柜時間一長肯定也會發(fā)生變質(zhì)、變味現(xiàn)象,越容易變質(zhì)的食物蛻變的速度也越快。 一般來說風(fēng)幕柜只能保鮮,只能作為短時間的貯藏室使用,長時間貯存食品則應(yīng)放在冷凍室。但冷凍室的食品也由一定的存放時間,因為雖然冷凍的細菌繁殖慢,但時間太長也要發(fā)生變質(zhì),有時即使不變質(zhì),味道也要發(fā)生變化,請依照說明書的使用期限存放。 以為不同的食物由它們不同的冷藏保鮮溫度,所以了解風(fēng)幕柜的冷藏溫度,有利于我們對于食物的冷藏。