曲阜文軒機械設(shè)備有限公司主營：釀酒設(shè)備，不銹鋼儲存罐，打岔機，揚茬機，石磨,破碎機
米酒燒酒鍋價格電加熱白酒釀酒設(shè)備不銹鋼的燒酒鍋

釀酒甄鍋免蒸煮生物釀酒是我所研制的新工藝釀酒技術(shù)，鍛煉于白酒釀造技術(shù)之精華，它具有工藝簡略實用，易學(xué)易操作，節(jié)約能源，勞動強度低，生產(chǎn)周期短，出酒率高，質(zhì)量好的特點。

為從事白酒業(yè)的投資者、創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟效益，深受釀酒者歡迎。雖然在古代就有關(guān)于谷物或果實發(fā)酵成酒的傳說，但和現(xiàn)在的釀酒有著實質(zhì)的不同。釀酒甄鍋

一是當(dāng)時屬偶然所得，并不是人類有意識地進行加工；

二是發(fā)酵效果媒介為自然界的微生物，而不是經(jīng)培育制成的發(fā)酵劑；釀酒甄鍋

三是產(chǎn)品為發(fā)酵酒，酒度很低，不是現(xiàn)代經(jīng)蒸餾制成較高濃度的白酒。

咱們現(xiàn)在所說的免蒸煮生物釀酒，是指質(zhì)料不經(jīng)蒸煮在微生物和酶制劑的效果下直接加水發(fā)酵，再經(jīng)蒸餾而成的白酒。

其基本工藝為：質(zhì)料（糊化或非糊化）→（加水、加微生物、酶制劑）發(fā)酵→蒸餾→成品酒。釀酒甄鍋

不銹鋼釀酒設(shè)備釀酒甄鍋白酒燒酒鍋專業(yè)定做

釀酒甄鍋均選用國標(biāo)304不銹鋼，德國工藝精制設(shè)備外觀奢華質(zhì)量，耐酸堿抗高溫，運用周期長。

專業(yè)出產(chǎn)專注打造“安全、保障、高質(zhì)量”的文軒品牌釀酒甄鍋。

釀酒甄鍋中9大類32種常規(guī)釀酒設(shè)備、水處理設(shè)備、白酒過濾設(shè)備灌裝設(shè)備、一起能夠根據(jù)客戶需要定制釀酒甄鍋開發(fā)各種型號的產(chǎn)品：小型釀酒設(shè)備、大型釀酒設(shè)備、多功能釀酒設(shè)備、自動化釀酒設(shè)備、家庭釀酒設(shè)備、小型家庭釀酒設(shè)備等

釀酒甄鍋的優(yōu)勢特點：

一、 能大幅度進步酒度，提純酒尾

二 、選用自動對流冷卻技能。不用電，安裝便利，節(jié)能

三 、能進步出酒率，渾濁

四 、酒質(zhì)芳香怡人，口感舒適

我廠的釀酒甄鍋、大型釀酒甄鍋、家庭釀酒甄鍋等所有釀酒甄鍋，能大幅度進步酒度，提純酒尾；選用自動對流冷卻技能，不用電，易安裝，節(jié)能；能進步出酒率，渾濁，酒質(zhì)芳香怡人，口感舒適

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釀酒甄鍋，黃酒釀制首要用到什么樣的釀酒設(shè)備      

黃酒是以糯米、粟米等為質(zhì)料，通過釀酒甄鍋蒸煮、加酒曲、糖化、發(fā)酵、壓榨、過濾、滅菌、陳酒而成的釀制酒。

那么黃酒釀制首要用到什么樣的釀酒設(shè)備，找怎樣的釀酒甄鍋廠家協(xié)作比較好？

通過釀酒工藝流程咱們了解到，釀黃酒需用釀酒甄鍋到浸米罐、陶缸、蒸飯設(shè)備、攤涼設(shè)備、發(fā)酵罐、糖化罐、壓濾過濾機、滅菌設(shè)備，白酒蒸餾設(shè)備。

1、浸米罐。

釀酒甄鍋釀造的黃酒直接飲用的釀制用酒，在釀制前需對糯米或粟米等進行清洗和浸泡處理，故需用到專業(yè)的浸米罐，主張用不銹鋼釀酒甄鍋來承擔(dān)這一職責(zé)。

釀酒甄鍋 2、陶缸。發(fā)酵、糖化、存酒時都需用到陶缸，當(dāng)然，你也能夠用專業(yè)的發(fā)酵罐和糖化罐，但存酒時主張用陶缸。

釀酒甄鍋 3、蒸飯、攤涼設(shè)備：能夠是分隔的兩種設(shè)備，也能夠用攤涼蒸飯一體機

釀酒甄鍋 4、壓榨過濾機。黃酒發(fā)酵好后，用壓榨過濾機過濾后，渣液分離出來，液即咱們所需的黃酒。

釀酒甄鍋 5、滅菌設(shè)備。黃酒滅菌一般用巴氏滅菌法，即將制品黃酒加熱至80度左右堅持10分鐘后自然冷卻。福建等地用火炙的方法對黃酒進行滅菌，這也算是福建黃酒的特!

6、釀酒甄鍋。

做黃酒還需用到釀酒甄鍋，是不是有點扯?黃酒釀制用的釀酒甄鍋是批量生產(chǎn)黃酒時的必備設(shè)備，能夠?qū)⑦^濾后的酒渣用該設(shè)備蒸餾出來，減少浪費。