6 操作時(shí)建議帶安全防護(hù)手套
7 不能在沒有任何防護(hù)的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別是在鋸比較小的肉制品時(shí)
鋸骨機(jī)保養(yǎng)規(guī)范
8.200小時(shí)加潤滑油潤滑張緊裝置的導(dǎo)向器以及彈簧和螺紋線
9.5000小時(shí)更換滑輪軸承

砍骨機(jī)與鋸骨機(jī)的區(qū)別在哪里？
一、本款機(jī)械采用人工刀砍骨頭的原理，將排骨放入刀口處，砍骨刀由上至下運(yùn)動(dòng)，將骨頭有序砍開，與傳統(tǒng)人工砍骨完全一致。
二、速度更快，本砍骨機(jī)每分鐘刀頭運(yùn)動(dòng)50次，是人工砍骨次數(shù)的5倍以上，效率更快。
三、由于是手工上料，所以能自如控制骨頭所需的大小長短，能適應(yīng)所有的消費(fèi)者需求。

更換鋸帶
重裝鋸帶時(shí)，松開張緊裝置（從機(jī)器上方向下看為逆時(shí)針），裝上新鋸帶，此時(shí)要注意鋸帶方向（參考重點(diǎn)注意1），否則會(huì)使鋸帶松動(dòng)脫落。必須保證鋸帶被正確安裝在刮片、頂滑輪、底滑輪以及盤之間，并且能恰好通過中間的導(dǎo)向槽。假如是自動(dòng)張緊裝置，需要將旋鈕順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)直至棘齒輪松開發(fā)出聲響，則代表鋸帶已被正確地張緊。

重點(diǎn)注意：
1、安裝鋸帶時(shí)，注意鋸刃的方向，在右方切割面的鋸齒齒尖朝下。
2、刮片要壓住鋸帶，但不可接觸鋸尖，否則會(huì)增大噪音，減短鋸條使用壽命。
3、鋸骨機(jī)不使用時(shí)，將機(jī)頂?shù)匿弾埩Π咽炙砷_2圈，下次開機(jī)時(shí)再將把手?jǐn)Q緊，這樣可以增長鋸條使用壽命。
4、鋸骨機(jī)的門打開后，安全開關(guān)會(huì)將機(jī)器停止，但鋸帶在慣性作用下會(huì)繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)一會(huì)，此時(shí)不要用手接觸鋸帶。
5、操作時(shí)建議帶安全防護(hù)手套。
6、不能在沒有任何防護(hù)的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別是在鋸比較小的肉制品時(shí)，例如豬蹄。高速運(yùn)轉(zhuǎn)的鋸帶，即使帶了手套也會(huì)傷害手指，手套僅能延緩和減輕傷害，決不能麻痹大意，操作時(shí)要集中思想，特別小心。