供應(yīng)松茸真空凍干機(jī) 榴蓮片凍干機(jī) 魷魚足冷凍干燥設(shè)備價(jià)格 值得信賴
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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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品牌 杰西瑪機(jī)械
型號(hào) 真空凍干機(jī)
材質(zhì) SUS304
產(chǎn)地 諸城
電壓 380v
加熱方式 電加熱
操作方式 間歇式
工作時(shí)間 24h
工作類型 真空冷卻干燥
溫度范圍 低溫式
商品介紹

供應(yīng)松茸真空凍干機(jī),榴蓮片凍干機(jī),魷魚足冷凍干燥設(shè)備價(jià)格,值得信賴也稱為真空冷凍干燥機(jī)(簡(jiǎn)稱凍干機(jī)),是在真空環(huán)境下,被凍物料干燥的傳熱傳質(zhì)過(guò)程。凍干機(jī)工作原理是基于水的三相圖,在水的三相點(diǎn)壓力(610.5Pa)以下,沒(méi)有液態(tài)的水存在,固態(tài)的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時(shí)提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態(tài),從而使物質(zhì)脫水,得到凍干產(chǎn)品。

供應(yīng)松茸真空凍干機(jī)主要特點(diǎn):

1、凍結(jié)條件下的物料冰晶升華脫水后,骨架保持原型,原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔,極易吸水。

2、在低溫狀態(tài)下脫水,不僅熱敏性成分不受破壞,而且色素和芳香物質(zhì)損失極少。

3、在真空環(huán)境下脫水真空環(huán)境下是缺氧的,不僅使食品成分不會(huì)氧化變質(zhì),而且能抑制某些細(xì)菌的有害作用。

4、升華由表面開(kāi)始,逐漸深入內(nèi)部冰晶升華時(shí)只有水分子脫除,溶于水中的物質(zhì)仍保留原處。不會(huì)引起物料收縮或硬化。









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公司名稱 山東杰西瑪機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 鞠經(jīng)理 (QQ:790779559)
電話 莸莻莺莸莻莽莺莾莶莸莶
手機(jī) 莸莻莺莸莻莽莺莾莶莸莶
地址 山東省濰坊市