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在食品中的應(yīng)用

食品級乳化硅油是以甲ji聚硅氧烷(硅油)為主體組成的有機硅消泡劑，是經(jīng)加分散輔助劑乳化的乳白色液體。

食品級乳化硅油性質(zhì):

1、是非極性化合物，與水或帶極性基因的物質(zhì)不發(fā)生作用，因此消泡作用強，用量極低。

2、化學性質(zhì)穩(wěn)定，次露容氣不發(fā)生膠化，與制品也不發(fā)生作用。

3、具耐高溫、耐藥品性，在高溫條件、酸性、堿性介質(zhì)中都能充分發(fā)揮消泡作用。

4、難燃性。

5、 毒性低，國內(nèi)外臨床試驗證明沒有毒性。美國、英國、日本、法國等國法定為食品化工業(yè)消泡劑。

二甲機硅油

[性能特點]

XY-二甲機硅油，化學名稱聚二甲機硅氧烷

二甲機硅油是一種無色透明的新型合成高分子材料，有多種不同的粘度（5cps～800萬cps）,從極易流動的液體到稠厚的半固態(tài)物。硅油有許多特殊性能，如抗yang化、閃點高、揮發(fā)性小、對金屬無腐蝕、無毒等。本產(chǎn)品具有特殊的滑爽性、柔軟性、憎水性，良好的化學穩(wěn)定性、優(yōu)異的電絕緣性和耐高低溫性。閃點高、凝固點低，并可在-50℃～+200℃下長期使用，粘溫系數(shù)小、壓縮率大，表面張力低，憎水防潮性好，比熱導熱系數(shù)小。

二、技術(shù)指標：

粘度（25°Ccp） 介電常數(shù) 閃點（℃） 相對密度 折光指數(shù) 表面張力dyn/cm

50 2.70 270 0.950～0.960 1.401 20.9

100 2.70 300 0.960～0.970 1.402 21.0

300 2.72 300 0.965～0.975 1.403 20.1

500 2.75 300 0.965～0.975 1.403 21.1

1000 2.76 300 0.965～0.976 1.404 21.2

2000 2.80 300 0.970～0.975 1.404 21.2

硅油的應(yīng)用領(lǐng)域

硅油的應(yīng)用范圍非常廣泛。它不僅作為航空、尖duan技術(shù)、軍事技術(shù)部門

的特種材料使用，而且也用于國民經(jīng)濟各部門，其應(yīng)用范圍已擴大到：建筑、電子電氣、紡織、汽車、機械、皮革造

紙、化工輕工、金屬和油漆、醫(yī)yao醫(yī)liao等等。

硅油及其衍生物的主要應(yīng)用為：脫膜劑、減震油、介電油、液壓油、熱傳遞油、擴散泵油、消泡劑、潤滑劑、疏

水劑、油漆添加劑、拋光劑、化妝品和日常生活用品添加劑、表面活性劑、顆粒和纖維處理劑、硅脂、絮凝劑。

硅橡膠分為室溫硫化硅橡膠和高溫硫化硅橡膠。前者主要應(yīng)用于：密封劑、粘合劑、保形涂料、墊片、泡沫橡膠、

模壓部件、封裝材料、電氣絕緣、玻璃裝配、醫(yī)liao植入物、外ke手術(shù)輔助材料、制模材料；后者主要應(yīng)用于：管材和

軟管、帶材、電線電纜絕緣材料、外ke手術(shù)輔助材料、阻燃橡膠件、穿透密封材料、模壓部件、壓花輥筒、汽車點火

電纜和火花塞罩、擠壓部件、醫(yī)liao植入物、層壓制品、導電橡膠、纖維涂料、泡沫橡膠。

硅樹脂的主要應(yīng)用有：清漆、絕緣漆、模塑化合物、保護涂料、封裝材料、接合涂料、壓敏膠、層壓樹脂、脫膜

劑、粘合劑、磚石防水劑。

硅wan偶聯(lián)劑主要應(yīng)用于油漆、塑料橡膠加工、粘合劑。

有機硅不僅可以作為一種基礎(chǔ)材料、結(jié)構(gòu)材料在一些大工業(yè)中大量應(yīng)用，而且可以作為補助劑或輔助材料與其它

材料共用或改善其他材料的的工藝性能。