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車前籽膠

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

中文名：車前籽膠

英文：psyllium seed gum

由車前草(Plantagoovata)或同類植物的種子(種子卵型，長(zhǎng)1～3mm，寬0.5～1.5mm)外皮，粉碎而得。主要產(chǎn)于歐洲地中海沿岸及印度。

產(chǎn)品性狀：

淡黃褐色粉末，略有特殊氣味。水溶液為高粘度，可成絲性透明溶液，當(dāng)將水溶液加熱至90℃時(shí)，形成有粘彈性的凝膠。持水能力較弱，易干燥。遇水后先膨潤(rùn)，再逐步水化，如水化時(shí)間或速度不夠，易成粒狀。

產(chǎn)品用途：

增稠劑、穩(wěn)定劑，膠凝劑、粘結(jié)劑。主要用于冰淇淋、巧克力。

重金屬：（以pb計(jì)）≤40ug/g.

砷：（以As2O3計(jì)） ≤4.0ug/g.  

干燥失重：（105°C，6h）≤12.0%.    

灰分：≤4.0%.

應(yīng)用領(lǐng)域：

飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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