諸城市正康食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：壓榨機(jī),洗筐機(jī),煙熏爐,肉制品加工設(shè)備,果蔬清洗等設(shè)備

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全自動(dòng)豆干煙熏爐 不銹鋼臘肉煙熏爐 紅腸煙熏設(shè)備，煙熏設(shè)備主要用于肉類食品、魚(yú)制品，豆制品等的加工，具有干燥、烘烤、蒸煮，煙熏，殺菌等功能。
作用：
1．性能、作用  煙熏香味料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝，使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2．溶解性 易溶于水，因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去，亦可不稀釋直接添加作用。
3．滲透性 本品易滲透到食品中去，因此對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來(lái)生產(chǎn)煙熏食品。
4．發(fā)色性 該品易氧化變色，因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤，從而引起人們的食欲。
5．除味性 能除去羊肉之膻味、魚(yú)之腥味、改善食品質(zhì)量。
6．結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮，使肉制品表面形成一層薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，從而改善食品質(zhì)地。
7．防腐性  本品具有殺菌作用，能使煙熏食品延長(zhǎng)貯存期和貨架期，效能優(yōu)于苯甲酸鈉、山梨酸醇，有效使用范圍為pH≤10。
8．安全性 本品經(jīng)GC/MS儀檢測(cè)，未檢出3，4－苯并芘等有害物質(zhì)，試驗(yàn)證明對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害，是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑。
9．使用數(shù)量 一般用量為0．05%～0．3%或根據(jù)居民口味習(xí)慣適當(dāng)增減添加量，但不能使用過(guò)多，以免影響食品的原味。
煙熏香味料的使用方法 煙熏香味料使用方法通稱為液熏法，這是與傳統(tǒng)的煙熏方法相對(duì)而言的。

 型號(hào)；250

 生產(chǎn)能力；(kg)  250

 功率；(kw)  11.32

 爐內(nèi)烘烤溫度；(℃）  80
 爐內(nèi)蒸煮溫度：(℃）  90

 高壓蒸汽； 0.3---0.60

 低壓蒸汽； 0.1--0.2

 標(biāo)準(zhǔn)料車； 1000*960*1860

 外形尺寸：  1300*1510*3600

我們以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)理念，開(kāi)拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)，建立質(zhì)量跟蹤網(wǎng)絡(luò)，以客戶為中心，開(kāi)發(fā)產(chǎn)品為主導(dǎo)，不斷創(chuàng)新，滿足不同客戶的需求，正康機(jī)械全體員工將會(huì)以快的速度為您提供一流的服務(wù)，歡迎新老客戶前來(lái)洽談合作！

供應(yīng)100型煙熏爐 全自動(dòng)不銹鋼熏蒸爐 豆腐干煙熏爐價(jià)錢(qián)