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山東安川機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 多功能包裝機(jī)
雙室貼體包裝機(jī)批發(fā)-雞爪貼體包裝機(jī)批發(fā)-安川機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(件)
¥30000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東安川機(jī)械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝對(duì)生鮮肉產(chǎn)品的作用
1.新鮮豬肉、牛肉、羊肉的氣體由二氧化碳,氧氣等氣體組成。高濃度的氧氣,使肉中肌紅蛋白氧化為氧合肌紅蛋白,可是鮮肉保持鮮紅色澤;二氧化碳用以抑菌。在0-1℃條件下通過(guò)真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝的保鮮期為5-7天。
2.生鮮禽類用二氧化碳、氮?dú)獾缺ur氣體,真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝的保鮮期可達(dá)5-7天。
3.對(duì)于新鮮肉和肉制品則采用60%CO2和40%N2充氣包裝效果好些。低氧可防止氧合血紅蛋白的形成,真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝有利于保持生鮮肉的鮮紅色。同時(shí)還可防止肉制品中好氧微生物的生長(zhǎng)和不飽和脂肪酸的氧化變質(zhì)。據(jù)驗(yàn)證,真空包裝機(jī)氣調(diào)保鮮包裝通過(guò)60%CO2和40%N2充氣包裝的火腿,其走油情況、氧化哈變程度、保存時(shí)間等各項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于單純的真空包裝。但也有研究認(rèn)為:應(yīng)保留微量的氧以抑制厭氧微生物的繁殖。
全自動(dòng)真空包裝機(jī)一般采用卷膜包裝材料,能自動(dòng)完成計(jì)量,供膜,搓膜,制袋,充填,封合,切斷及打印批號(hào)等全部功能,包裝過(guò)程中無(wú)需人工干預(yù)。主要適用于粉、松散小顆粒、片狀、液體、半流體、醬料、膏體等物料的包裝,采用單膜(只適用50一500 ml液體軟包裝)、雙層復(fù)合薄膜(內(nèi)為熱封層,外為密封層)、三層鋁悄復(fù)合薄膜(中間鍍鋁或覆鋁起避光作用)及多層塑料復(fù)合薄膜等為包裝材料,包裝袋成型方式采用三邊封口或者四邊封口。
在鹽化工行業(yè)中,適用于分裝的全自動(dòng)真空包裝機(jī)也不例外,包裝袋成型采用三邊封口的方式,又稱為枕式袋。供膜與送膜方式是影響整個(gè)包裝質(zhì)量的關(guān)鍵,直接決定包裝機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性、包裝合格率和外觀質(zhì)量。