濮陽市有夢文化傳媒有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
范縣爆米花機贈送配方-吉兵-我愛發(fā)明范縣爆米花機型號齊全
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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經(jīng)營模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
河南省濮陽市
主營產(chǎn)品
細細回味,這種爆米花很甜,甜過任何糖果,吃到最后,甚至能吃到玉米?;蛘呓┲钡拿琢#|(zhì)樸、簡單和自然正是它獨有的氣質(zhì)。
伴隨著歲月的流逝,在農(nóng)村游走傳統(tǒng)的炸爆米花已越來越少了,失去了往日紅火和熱鬧,它悄悄地淡出了我們的生活。但它所承載的卻是我們逝去的青春年華,難以忘懷的蹉跎歲月和揮之不去記憶。 相信現(xiàn)在的小朋友想見到這樣的場景幾乎沒了。
今天中國人吃到的大部分爆米花,都來自這些不需要壓力就能爆的爆裂玉米。每年產(chǎn)值近200億元的工業(yè)膨化食品,也取代了手搖爆米花機的位置。
手搖爆米花機,終于越來越少,成為一種時代記憶。其中一些,甚至告別了爆米花的老本行,在一些追求新奇的餐館里改行做小龍蝦或者做的雞肉。
當80、90后一代老去之后,恐怕就不再有人記得這些手搖爆米花機,就像它的故鄉(xiāng)也將它遺忘,就像你消失的童年永不再返。
爆米花大家都吃過,香脆可口,一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產(chǎn)物,是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元,……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎?!?
在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋于有余熱的碳灰中,玉米粒一爆一跳看吉兇,飲食文化滲透傳統(tǒng)習俗內(nèi)涵變得更加豐富。