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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
燃?xì)饧灏鼱t報(bào)價(jià)-商用煎包爐廠商-煤氣煎包爐定制
價(jià)格
訂貨量(件)
¥99.70
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
生煎包的偷懶版本,外脆內(nèi)嫩,肉香濃郁,口感多汁,味道濃郁,省去了因時(shí)間緊、任務(wù)重而制作面條的步驟,不添加皮凍(為偷懶找借口),但味道也很濃!很好!主料是豬肉餡、適量的蔥、適量的面粉、適量的蛋液、適量的輔料、2湯匙蠔油、1湯匙五香粉、1湯匙醬油、1湯匙食用油、適量的lazybones版本的生油炸面包。步。用沸水加熱面團(tuán),稍微冷卻面團(tuán),揉成光滑的面團(tuán),蓋上一層安全膜,醒發(fā)半小時(shí)。2.用醒面時(shí)間做餡,加入蔥花、蛋液和各種調(diào)料,攪拌均勻。3.先把面團(tuán)搓成條狀,然后切成小塊,再把餡料卷到皮里。5.把它從一端折起來(lái),包成饅頭。6.在熱鍋里冷卻油。油熱后加入饅頭,用小火慢慢煎。7.當(dāng)饅頭的底部呈金黃色時(shí),加水覆蓋三分之一的饅頭。用大火燒開(kāi),用小火慢慢煎。我打包的包子比較小,所以包子是加水1/3煮的。如果我打包大包子,水可以加到1/2。8.當(dāng)鍋9中沒(méi)有水時(shí),關(guān)火。撒上芝麻和蔥。
燃?xì)饧邋伈僮髦械淖⒁馐马?xiàng)
使用爐灶時(shí),操作人員不得離開(kāi)工作場(chǎng)所。
2、正確使用的油量,不得超過(guò)鍋的3/5,且不得加熱到油冒煙。
3、在高油溫下給料時(shí)要適當(dāng)放水,動(dòng)作必須平穩(wěn),不要讓油溢出鍋。
4.盤(pán)子應(yīng)該用來(lái)揭開(kāi)帶蓋的加熱容器,里面的原料只有在散發(fā)蒸汽后才能看到。
5、如遇操作不當(dāng),應(yīng)沉著、冷靜,采取正確的方法。
6.如果燃?xì)饧邋伆l(fā)出大量火焰,且火焰末端是黃色的,則需要清潔燃燒器。請(qǐng)根據(jù)產(chǎn)品的需要使用合適的清潔劑。
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大口水炸袋由面粉和新鮮蔬菜及品牌冷卻肉制成的餡料制成??茖W(xué)的搭配和中西技術(shù)的結(jié)合保證了產(chǎn)品的新鮮和健康。餡料飽滿(mǎn)的大口水炸袋外觀精美。它讓每個(gè)人都流口水。你一口就能看到的餡料是美味的,而且無(wú)法停止。本發(fā)明口感柔軟可口,皮薄餡大,具有獨(dú)特的顏色、風(fēng)味和形狀。關(guān)鍵在于精細(xì)的材料和精湛的制作。它在材料選擇、配方和揉面方面有一定的獨(dú)特技能。一口咬下去,油滑,香而不膩,氣味撲鼻,醇香撲鼻,剛剛的樣子就被消費(fèi)者一掃而光。已經(jīng)取得了巨大的進(jìn)步。如果公司想在此基礎(chǔ)上取得更大的發(fā)展,就面臨著商業(yè)模式、管理體系和產(chǎn)品定位研發(fā)方面的巨大挑戰(zhàn)。