中國是農(nóng)業(yè)大國，從古至今對農(nóng)業(yè)的重視程度不斷加大，如何發(fā)展好地區(qū)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品銷售是當(dāng)下很多地區(qū)關(guān)注的問題，在這其中農(nóng)產(chǎn)品如何保鮮是必不可少的環(huán)節(jié)。
使用冷庫貯藏可以有效的延長農(nóng)產(chǎn)品的保鮮時間及營養(yǎng)成分，同時，還可以利用冷庫長期保鮮的特點，當(dāng)季貯存，反季節(jié)銷售以提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟價值。因此，以后農(nóng)產(chǎn)品市場對冷庫的需求量也會越來越多。
今天貴州冷庫廠家就為大家介紹農(nóng)村安裝冷庫時需要注意哪些事項?
1、明確冷庫建造工程需求
農(nóng)村冷庫可以按儲存作用來劃分，基本可分為兩種，一種為農(nóng)產(chǎn)品加工，即原產(chǎn)地的預(yù)冷庫、初加工庫(如禽畜肉低溫初加工等)。另一種是做果蔬保鮮儲藏，通過冷庫延長果蔬的保鮮期，然后錯開當(dāng)季果蔬的的集中上市期，通過反季節(jié)把果蔬銷售出去，以獲得更大的經(jīng)濟效益。
2、了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物特性
在農(nóng)村安裝冷庫前，首先要了解當(dāng)?shù)匦枰A存的農(nóng)作物種類，熟知當(dāng)?shù)靥厣皬V泛種植的農(nóng)作物的低溫貯存環(huán)境，針對農(nóng)作物在適宜的環(huán)境來設(shè)計冷庫所需要貯存溫濕度要求，以避免不合理的浪費。
3、合理規(guī)劃冷庫建造面積
在進行冷庫規(guī)劃建造前，提前掌握好農(nóng)產(chǎn)品的每立方儲存數(shù)量，提前做好市場調(diào)研。貴州冷庫廠家根據(jù)種植量和上市銷售量來合理設(shè)計出所需的儲存容積，同時還要考慮到冷庫的打開次數(shù)(出貨頻率)，要設(shè)計好季節(jié)性冷庫存儲分間，考慮到季節(jié)性等造成的反季季的銷售問題，以減少后期使用中冷庫出現(xiàn)的種種問題

冷庫常用的幾種除霜方法：
人工掃霜：簡單、庫溫波動小、無融霜滴水。
水沖霜：融霜速度快。冷量損失大，起霧、頂棚滴水，若水盤泄水口冰堵，水滿溢，造成冷間地坪結(jié)冰。
制冷劑熱蒸汽融霜。
電熱融霜：簡單，初投資少，耗電量大。
貴州冷庫的安裝必須要遵循哪些要求規(guī)范?
1、隔熱性能
貴州冷庫建造的隔熱層性能越好，說明冷庫耗能量越小，庫溫的波動也就越小。所貯藏物品的質(zhì)量就能得到很好的保障。
2、隔熱層防潮
要做好隔熱層外層的防潮工作，冷庫圍護結(jié)構(gòu)外側(cè)的溫度不一樣，水蒸氣就不易蒸發(fā)。熱量的傳遞會導(dǎo)致庫外的水蒸氣進入庫內(nèi)，所以防潮層的設(shè)計是非常重要的。常見的防潮方法有3種：瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。
3、抽氣系統(tǒng)
貴州冷庫中所貯藏的食品會吐出C02，因此冷庫建造需要抽氣系統(tǒng)，能抽出C02，給庫內(nèi)換氣。
4、制冷系統(tǒng)
貴州冷庫選擇適合的制冷系統(tǒng)的十分重要的，大家都知道，冷庫是通過人工制冷來獲得冷量的。如今制冷系統(tǒng)采用的是完整的壓縮機制冷系統(tǒng)，如今制冷系統(tǒng)壓縮式運用為廣泛，由制冷壓縮機、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器四個基本部分組成。

貴州冷庫安裝工程師給我們分享大型冷庫安裝維護與使用常見問題。
1、制冷壓縮機組沒有減振安裝，或者減振效果不佳。根據(jù)安裝規(guī)范，應(yīng)該安裝機 組整體減振裝置，如果減振不規(guī)范或者沒有減振措施，會使機器振動劇烈，容易造成管路振裂，設(shè)備振壞，甚至機房振壞。
2、制冷劑管路沒有或缺少回油彎。輸送制冷劑的管路在由橫向轉(zhuǎn)向上彎時，必須做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎，這樣管路再向上行才合格，不能直接做成90度轉(zhuǎn)向上行，否則，系統(tǒng)里面的油就不能很好的回到壓縮機里去，而大量沉積在冷風(fēng)機里，使風(fēng)機和整個系統(tǒng)不能正常發(fā)揮作用，甚至損壞風(fēng)機和機組設(shè)備。
3、制冷劑管路連接不均衡。機組管路在連接到一組多臺壓縮機時，要使回油均衡分配到各壓縮機，必須將主管道接口設(shè)置在位于多臺機頭的中間位置，然后分別向兩側(cè)設(shè)置一些分支管路，讓回油均衡流入多個壓縮機分支管。而且，各分支管要加裝閥門，以便調(diào)節(jié)回油量。
4、管路沒有做保溫。如果沒有保溫材料，冷管路就會在環(huán)境溫度下結(jié)霜，從而影響制冷效果，使機組負荷增加，進而使機組度運行，減少機組使用壽命。
5、要定期檢查各項技術(shù)指標(biāo)，及時調(diào)整。系統(tǒng)的運行溫度及壓力的高低，潤滑油和制冷劑的量，都要檢查，及時調(diào)整。系統(tǒng)應(yīng)該有自動控制和壓縮機報警裝置，一旦有問題，就會發(fā)出報警提示，或者自動保護性關(guān)機，壓縮機停機。
6、機組的維護保養(yǎng)。要定期更換潤滑油，過濾器。根據(jù)需要補充制冷劑。 貴州冷庫安裝工程師提醒，冷凝器要隨時清洗，保持清潔，以免有灰塵、泥沙或飛絮雜物，影響制冷效果。潤滑油在系統(tǒng)里高溫下運行很長時間，其性能可能已發(fā)生改變，不能起到應(yīng)有潤滑等作用了。過濾器也是應(yīng)該定期更換的。我們知道，一般的機器都有“三濾”，也都要定期更換。
7、冷風(fēng)機的安裝環(huán)境和維護問題。冷風(fēng)機在冷庫內(nèi)部的位置和環(huán)境，將影響其運行。一般在靠近冷庫門附近的冷風(fēng)機，容易結(jié)露結(jié)霜。雖然冷風(fēng)機可以定時自動加熱除霜，但是，如果開門過于頻繁，開起時間過長，熱氣流進入的時間長和數(shù)量大，風(fēng)機除霜效果就不佳。因為冷風(fēng)機的除霜時間不可能太長，否則制冷時間就相對縮短，制冷效果就不好，庫溫就不能保證了。
8、冷凝器的環(huán)境溫度問題。冷凝器一般安裝在室外樓頂屋面上，在夏季氣溫較高的環(huán)境里，冷凝器的溫度本身就很高，使機組運轉(zhuǎn)壓力加大。如果高溫天氣多，可以在屋面冷凝上加建涼棚，遮擋陽光，使冷凝器溫度降低，以達到減輕機器壓力，保護機組設(shè)備，從而保證冷庫溫度的目的。當(dāng)然，如果機組能力足夠可以保證庫溫，也可以不建涼棚。
9、壓縮機效率低的問題。壓縮機由于長期運轉(zhuǎn)，汽缸套和活塞環(huán)等部件由于磨損嚴重，配合間隙增大，密封性能會相應(yīng)下降，壓縮機的輸氣系數(shù)也隨之降低，制冷量將減少?？赏ㄟ^觀察壓縮機的吸、排氣壓力大致判斷壓縮機的制冷能力。若壓縮機的制冷能力下降，常用的方法是更換壓縮機的汽缸套和活塞環(huán)。
10、冷庫蒸發(fā)器中存在較多的空氣或冷凍油的問題。冷庫蒸發(fā)器一旦傳熱管內(nèi)表面附上了較多的冷凍油，其換熱系數(shù)將會減小，同樣，若傳熱管中存在較多的空氣，蒸發(fā)器的換熱面積減小，其傳熱效率也會明顯下降，庫房溫度下降速度就隨之減緩。因此，在日常運行維護中，應(yīng)注意及時清除蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污和排出蒸發(fā)器內(nèi)的空氣。
11、冷庫的防火安全問題。冷庫一般在零下20度左右，由于環(huán)境溫度低，不適合安裝消防噴淋系統(tǒng)。因此，冷庫內(nèi)的防火要更加注意。 貴州冷庫安裝工程師提醒，雖然冷庫的環(huán)境溫度低，但是，如果發(fā)生著火，庫里有，特別是存貨往往有紙箱和木箱包裝，是很容易燃燒的。因此，冷庫火災(zāi)危險性也是很大的，冷庫必須嚴禁煙火。同時，冷風(fēng)機及其電線盒，電源線，電加熱管，也要經(jīng)常檢查，消除電器火災(zāi)隱患。