?客聰?shù)仄?水性聚氨酯砂漿 抗高溫130℃ 耐酸堿腐蝕 中央廚房地面材料

?食品廠對(duì)地面有什么要求？

1、地坪不能揮發(fā)對(duì)食品產(chǎn)生污染的物質(zhì)和粉塵，不能使食品受到污染；

2、地坪能夠承受交通荷載，包括靜態(tài)或動(dòng)態(tài)荷載，如設(shè)備、叉車等，不堅(jiān)固、不耐磨的地面容易受損；

3、地坪低限度減少表面縫隙，整體光滑無(wú)空隙，避免孔隙中藏污納垢，須有利于清潔保養(yǎng)。

4、地坪能夠抵抗食品加工工藝中化學(xué)品侵蝕，如水果制品產(chǎn)生的果酸，奶制品中的乳酸等，以及加工車間清洗消殺所用的燒堿和漂白粉等；

5、地坪能夠滿足食品加工區(qū)域苛刻的環(huán)境溫度條件。由于不同溫度的原物料是按工藝流程從上游工序向下游工序轉(zhuǎn)送，也會(huì)影響到車間內(nèi)的溫度變化；由于車間地面冷熱溫差變化較大，也會(huì)帶來(lái)對(duì)地面熱脹冷縮的物理性損傷。

6、地坪須具備優(yōu)良的防潮防霉的性能和防滑功能。食品加工都是需要大量清水來(lái)清洗產(chǎn)品，地面的潮濕甚至長(zhǎng)期泡水都是可能的，如果還有油脂產(chǎn)生，如同潤(rùn)滑劑，容易產(chǎn)生滑倒。