山東吉聚生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 香精, 色素, 防腐劑, 抗氧化劑, 防腐劑
食品級(jí)-大豆蛋白粉-非轉(zhuǎn)基因-香腸丸子原料
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所在地區(qū)
山東省菏澤市
主營產(chǎn)品
營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 香精, 色素, 防腐劑, 抗氧化劑, 防腐劑
大豆蛋白粉
產(chǎn)品規(guī)格:
蛋白質(zhì)≥55%
水份≤7%
脂肪≤1%
灰分≤4%
纖維總量≤4%
粗細(xì)度 ≤55.0um
顏色:淡黃色或乳白色
粒度:100目-150目
PH值:6.3-6.8
脲酶定性:陰性
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1、與魚粉相比較:魚粉供貨受限制且雜質(zhì)含量多、質(zhì)量不穩(wěn)定,小豬食后吸收率低、易拉稀;同時(shí)魚粉保質(zhì)期短不易儲(chǔ)存。
2、與血漿蛋白相比較:血漿蛋白固然是目前飼料界公認(rèn)的高質(zhì)量蛋白源,但不可否認(rèn)的是價(jià)格是昂貴的,同時(shí)血漿蛋白源于動(dòng)物。
3、與脫脂奶粉相比較:脫脂奶粉蛋白含量、氨基酸含量低,價(jià)格高貨源供應(yīng)有限。
4、與乳清粉相比較:乳清粉蛋白含量低,貨源供應(yīng)不及時(shí)且價(jià)格高,小豬食后增長速度慢。
在眾多的植物性蛋白質(zhì)中,營養(yǎng)價(jià)值高的是豆類蛋白質(zhì)(又稱大豆蛋白),而且豆類食物不含膽固*,這是動(dòng)物性食物所不具備的特點(diǎn)。沒有經(jīng)過任何加工的大豆蛋白質(zhì)有它的缺陷:蛋氨酸(一種氨基酸)含量相對(duì)較少。因此,整粒大豆的氨基酸評(píng)分大約為0.6~0.7。