西門塔爾牛肉價格養(yǎng)殖供應(yīng)
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山東思元肉牛養(yǎng)殖有限公司
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西門塔爾牛肉價格養(yǎng)殖供應(yīng)
山東思源業(yè)有限公司現(xiàn)面向常年供應(yīng):純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢,波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊,波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩??搜?、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛,等優(yōu)質(zhì)品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊,小羊羔湖羊,湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關(guān)中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電!
圖90,2011年肉牛屠宰的地區(qū)分布 76 說到牛肉,很多人會說上好吃的牛肉是的和牛肉,肉質(zhì)、營養(yǎng)豐富。但現(xiàn)在這頂桂冠要被“云嶺?!眾Z過來了。云南省草地動物科學(xué)研究院歷經(jīng)31年選育的“云嶺?!?,近期被正式定為畜禽新品種。圖6,2011年不同形式的牛肉產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 11 其優(yōu)勢主要有以下幾方面:, 現(xiàn)有的肉羊良種較多。我國共有羊品種127個,產(chǎn)肉性能的品種有阿勒泰羊、小尾寒羊、湖羊、陜南山羊、馬頭山羊等。另還從國外引進(jìn)了薩??搜?、美利奴羊、波爾山羊等的肉用羊品種。形成了一定數(shù)量的肉用羊群體。第二, 草地資源和農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富。我國現(xiàn)有天然草地4億公頃,其中可利用面積3.16億公頃。有5000多種天然牧草,且品種優(yōu)良。每年生產(chǎn)糧食的同時,還可以生產(chǎn)5.7億噸農(nóng)作物秸稈。 濟(jì)寧的魯西黃牛,肉質(zhì),肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,具有無可比擬的良種優(yōu)勢。在世時送給友人兩頭魯西黃牛,有大理石花紋的牛肉比普通牛肉價格高一倍還多。本縣所產(chǎn)牛肉、牛皮(皮質(zhì)密,韌性好,先進(jìn)機(jī)器能分割六層),多用于出口,深受國內(nèi)外客戶歡迎。遼寧省凌源市大三十家子鎮(zhèn)某養(yǎng)牛場,他們在喂牛的時候用的是酒糟,之所以用酒糟,個原因是因為酒糟的適口性好。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):酒糟的適口性對牛來說也非常好,牛特別喜愛吃發(fā)酵過的產(chǎn)品,而酒糟正好是在釀酒中就已經(jīng)發(fā)酵過了。釀酒的原料是糧食,在釀酒的中,糧食要經(jīng)過發(fā)酵,高溫蒸煮之后才能產(chǎn)出酒來,產(chǎn)出的下腳料就是酒糟。酒糟的粗纖維含量比較低,牛特別愛吃。酒糟的第二個好處是營養(yǎng)價值高。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):它的蛋白質(zhì)含量,比如說對于啤酒糟來說,可以達(dá)到18%--25%的水平,這個水平是高于牛的需要。另外,酒糟中還含有多種微量元素,維生素,酵母菌等,酒糟中雖然營養(yǎng)成分比較高,但它畢竟是釀酒的下腳料,所以說用酒糟來喂牛,成本是非常低的.4.2.5各肉牛帶供給展望 48 該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為色,頭較長,面寬;角較細(xì)而向外上方彎曲,稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,;前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結(jié)實,發(fā)達(dá);發(fā)育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。 如何計算平均值呢?來教大家怎么計算,從購買牛犢到肉牛出欄,大約要10個月左右的時間。我們以西門塔爾牛為例計算,購買牛犢400斤,出欄1300斤。用肉牛終體重減去購買時候牛犢體重,1300-400=900斤,這個900斤我們按照長時間計算,按照10個月去計算。900斤分成2份,900除以2,等于450斤,450斤加上原來購買牛犢的400斤,450+400=900斤,這個850斤,相當(dāng)于養(yǎng)殖了10個月,每天每頭都是850斤的體重,這就是平均值。也就是說肉牛從400斤到1300斤平均每天粗飼料采食量為21.2斤左右。3.7.3牛肉出口的主要競爭對手及目標(biāo)市場容量 33
西門塔爾牛肉價格養(yǎng)殖供應(yīng)
多年來,山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下,在養(yǎng)殖專家、教授的指導(dǎo)下,經(jīng)過一代又一代育種者的精心飼養(yǎng),現(xiàn)使繁育場的肉牛在產(chǎn)區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來,繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內(nèi)蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場調(diào)撥肉牛羊驢近二十萬只,在社會上引起了強(qiáng)烈反響!2004年3月,在山東濟(jì)南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上,被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應(yīng)基地。農(nóng)業(yè)給予了專題報道!為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種,更大的推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繁育場現(xiàn)面向常年供應(yīng)西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種!
我們以其科學(xué)的,優(yōu)良的品種,合理的價格,良好的信譽(yù)贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠(yuǎn)堅持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則,回報社會,服務(wù)于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光,指導(dǎo)工作,考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列,讓我們手拉手,心連心,共同發(fā)展祖國的畜牧偉業(yè)。歡迎來電!4、300-400公斤體重的牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,添加劑有食鹽100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。國外引進(jìn)的乳用品種有:荷斯坦牛。 (三)日常技術(shù)3.3.5牛肉家庭消費增長潛力 20一:草料2、營養(yǎng)草料應(yīng)進(jìn)行合理搭配,保證肉牛生長所需的各項營養(yǎng)能夠均勻攝入。所飼喂的粗飼料與精飼料應(yīng)能肉牛對能量、蛋白質(zhì)的需求,此外還應(yīng)根據(jù)情況適當(dāng)添加鈣、磷、微量元素以及維生素等,這樣才能肉牛育肥效果。 5、養(yǎng)牛場附屬設(shè)施1.9肉牛屠宰政策 5 2.3肉牛新品種 那么,“云嶺牛”有啥特點呢?黃必志說,它適應(yīng)南方地區(qū)高溫高濕的氣候條件,抗病能力強(qiáng),又耐粗飼;可以說不嬌貴,適合飼養(yǎng)。聚醚類
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【養(yǎng)牛8看,及時發(fā)現(xiàn)病牛? 】
一、看精神狀態(tài):
健康牛精神活潑,耳目靈敏,對周圍反應(yīng)。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷,雙目半閉,呆立不動,對*,多見于一般慢性或后期;時病??裨瓴话?,前沖后撞不聽呼喚,牛如果哞叫,以頭頂物,亂奔亂跑,多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚:
健康牛的被毛整齊而有光澤,不易脫落,皮膚顏色正常,無*,潰爛、等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化?;冀牝?和牛被毛成片地脫落,皮膚變厚,出現(xiàn)癢*;在慢性消耗性(結(jié)核)和某些代謝性時,被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態(tài):
健康牛步態(tài)穩(wěn)健,自如。時為跛行,運步不協(xié)調(diào)等反常;如破*、病牛頭頸伸直,耳豎尾翹,腰腿僵直,行走時似;*、*時,病牛盲目運動,意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉(zhuǎn)圈運動是腦包蟲病的。
四、看呼吸:
健康牛呼吸每分鐘10-12次,呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔,如急性*,胸膜*、大量胸水,*和肋骨*等。
五、看眼結(jié)膜:
健康牛眼結(jié)膜呈淡紅色。眼結(jié)膜蒼面時多見于慢性消耗性,如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性等;眼結(jié)膜糊紅多見于性,如牛*、牛胃*等。眼結(jié)膜*多見于循環(huán)和*的,如牛肺疫,牛*,腸變位和中性;眼結(jié)膜發(fā)黃多見于肝膽,*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔:
健康牛鼻鏡露水成珠,不干不濕。在病理情況下,特別是在急性性時,鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂,如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查,一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便:
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多,糞便稀薄如水稱為*,見于牛*,結(jié)核和副*;排糞,糞便干硬或表面附有多為,見于運動不足前胃,胃積食,腸阻塞,腸變位,了解更多養(yǎng)牛常識,請關(guān)注買牛網(wǎng),熱及某些神經(jīng);排糞失禁見于嚴(yán)重下痢,腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現(xiàn)痛苦不安,拱背甚至、鳴叫,但不能大量糞便的見于牛的*性網(wǎng)*,*、瘤胃積食,腸,腸變位和某些神經(jīng)。
八、看口色和舌苔:
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*??谏l(fā)淡??谏l(fā)紅常見于熱性,如急性*,*等;口色青紫是*高度,缺氧及血液濃縮的結(jié)果,常見于嚴(yán)重結(jié)癥的的中后期,腸變位,嚴(yán)重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見于焦蟲病,等;口色發(fā)白常見于各型*,*,病,大*,內(nèi)臟破裂等。【句子】8.4.3產(chǎn)品生產(chǎn) 82 圖29,2000-2011年冷鮮牛肉和低溫牛肉制品消費量 28其三要看品種的乳、肉生產(chǎn)性能,在市場銷費中的評價。 (六)四季防病圖9,2000-2011年城鎮(zhèn)和農(nóng)村牛肉消費量 15 4.3 肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成 (1)整體結(jié)構(gòu)。牛舍采用圍墻雙坡敞棚式、雙坡半開放式結(jié)構(gòu),根據(jù)西疇實際,以雙坡半開放式為宜。8、避免地方病。人畜地方病多因土壤,水質(zhì)或過多含有某種元素而引起。地方病對肉牛生長和肉質(zhì)影響很大,雖可,但勢必會成本。故應(yīng)盡可能避免。2.1肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 肉牛新品種云嶺牛
肉牛用飼料添加劑一般可分為兩大類:8.2.3市場競爭 791、抓好飼料生產(chǎn):養(yǎng)牛大的開支是飼料,為了養(yǎng)牛成本,首先抓好飼料生產(chǎn),特別青、粗飼料要多自給、少購入,盡量不用或少用商品飼料,既能保證供應(yīng),又能成本。 雖然肉牛產(chǎn)業(yè)并未受到較大沖擊,但是肉牛從業(yè)者還是普遍感覺到了壓力?!拔覈谌馀Ia(chǎn)體系方面與國外的差距非常明顯,效率太低?!崩詈驼f,“去年我在美國參觀了一個牛場,15萬頭牛只有28個人,我現(xiàn)在有7個萬頭牛場,一個萬頭牛場需要60個人,而這已經(jīng)是國內(nèi)的了?!比庥门5娘暳弦郧?、粗為主,夏季放牧,放牧期一般為5-l0月份,舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時的采草時間,放牧人員要跟群放牧,注意觀察牛的吃草、、精神狀況。主要補(bǔ)喂礦、食鹽,適當(dāng)補(bǔ)少量精料。放牧期每日補(bǔ)喂精料1千克,舍飼期每日2千克。精料配方見表1。7.1的地位 69 三、車廂內(nèi)防滑要求牛配種,因為公牛雖然體高力大,但遺傳性不,極易造成近親繁殖, 圖70,2000-2011年牛肉零售價格和牛肉進(jìn)口量 57三,從肉牛犢到出欄期間飼料成本,沒頭肉牛每天需要的飼料平均在3-4元,那么育肥10個月在120萬。 利木贊牛 一頭牛吃多少精飼料圖49,2000-2011年不同規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(戶)出欄結(jié)構(gòu) 43 小蘇打是緩沖劑的,一般認(rèn)為添加量占干采食量的1%~1.5%,對產(chǎn)奶量和乳脂率具有良好的效果。對于高產(chǎn)牛,在添加小蘇打的基礎(chǔ)上,可以再添加0.3%~0.5%的氧化鎂,其效果比單獨使用小蘇打更好。對于低產(chǎn)牛,沒有必要添加氧化鎂。乙酸鈉、雙乙酸鈉進(jìn)人瘤胃后,可以分解產(chǎn)生乙酸根離子,為乳脂合成提供前體,同時也對瘤胃具有緩沖作用。成年牛每天的添加量為50~300克。(6)飼養(yǎng)及人員實行基本工資加獎金制度,按育肥牛的增重量、飼料消耗量、育肥牛傷亡及藥費用量、勞動積極性、出勤率等制訂,獎金不封頂,以發(fā)揮飼養(yǎng)人員的大勞動效率。
山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務(wù)承諾:
【一】保證客戶引種,對每位客戶所選的羊苗,我們確保品種的純度,備有嚴(yán)格的檔案,雙方各一份備考。若在引種中出現(xiàn)以假亂真,以劣充優(yōu)的情況,客戶的一切損失均由我場承擔(dān)。
【二】客戶可在我場挑選,定價;以客戶滿意為準(zhǔn)。真正做到讓購羊者*滿意。
【三】、我場為購羊者提供運輸車輛,并派人員押車護(hù)送您安全到家。
【四】、來我場購羊的客戶,免費提供食宿,盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運輸途中,出現(xiàn)傷、亡、殘的羊損失由我場承擔(dān)。
【六】、如購羊業(yè)務(wù)量大,數(shù)量在80只以上(含100只),我場贈送一臺粉碎機(jī)和牧草種子。
【七】、我場派專業(yè)技術(shù)人員定期為客戶所購羊進(jìn)行防疫,打疫苗,以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養(yǎng)殖,畜牧師可隨車 免費跟隨指導(dǎo),購80只以上免費指導(dǎo)10天,購200只以上免費指導(dǎo)15-30天。
【九】、免費傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),培訓(xùn)技術(shù)和服務(wù),贈送內(nèi)部的《養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術(shù)》及光盤和內(nèi)部飼料配方。
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-本題延伸:晚上進(jìn)行,使其在第二天白天蟲體,便于收集處理。投藥前好停食6~ 圖79,2011年大型屠宰企業(yè)肉牛屠宰成本構(gòu)成 66延邊牛又稱朝鮮牛,延邊牛是東北地區(qū)優(yōu)良地方牛種之一,也是我國五用牛品種之一,分布于吉林省延邊自治區(qū)的延吉、和龍、汪清、琿春及毗鄰各縣;黑龍江省的寧安、海林、東寧、林口 、湯元、樺南、樺川、依蘭、勃利、五常、尚志、延壽、通河,遼寧省寬甸縣及沿鴨江一帶。科學(xué)飼養(yǎng)、精細(xì)。下面介紹科學(xué)養(yǎng)牛應(yīng)的技術(shù)。 圖64,2011年工業(yè)飼料動物品種結(jié)構(gòu)(折合全價料) 532,肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)對于濕度大,可采用濕度控制器,對肉牛舍濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),或是多通風(fēng),使水分蒸發(fā)。 西門塔爾原產(chǎn)地瑞士。德國、法國也有分布,現(xiàn)在我國也有不少純種。該牛是兼用牛種。外貌特征:外貌為紅白花或黃白花,體型大、發(fā)育好,整個體型為長方型,頸長而充實,垂肉發(fā)達(dá),中等。該牛肉質(zhì)好、瘦肉多,屠宰率55-60%,肥牛達(dá)65%,凈肉率55%。 4.1肉牛存出欄 38 牛本是草食動物!吃好的牧草!休息好! 肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。特點是體軀、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。3.5牛肉的加工業(yè)消費前景 25
詳細(xì)解釋 以企業(yè)為核心, 肉牛養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ), 形成緊密的肉牛產(chǎn)業(yè)利益關(guān)聯(lián), 建立封閉的產(chǎn)業(yè)鏈, 即由企業(yè)牽頭創(chuàng)建封閉的產(chǎn)業(yè)鏈。充分發(fā)揮大型肉牛加工企業(yè)擁有高端牛肉加工能力、 合理的產(chǎn)品定位、 知名品牌及強(qiáng)大的市場能力的優(yōu)勢, 與一定范圍內(nèi)的養(yǎng)殖戶簽訂犢牛收購訂單, 由企業(yè)按照自身加工需要, 為訂單農(nóng)戶提供冷精, 以高于市場的價格全部回收農(nóng)戶產(chǎn)出的犢牛, 將犢牛集中到企業(yè)建立的養(yǎng)殖基地中進(jìn)行集中育肥, 進(jìn)而按照高端牛肉加工技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。 2.5牛肉消費 10 圖3,2011年牛存欄品種結(jié)構(gòu) 截至 2011 年, 我國肉牛飼養(yǎng)年出欄 100 頭以上的場戶僅占 12%, 年出欄數(shù) 1 000 頭的場戶更是只占2%, 年出欄 10 ~49 頭的約占 20%, 還有 59% 的場戶年出欄數(shù) 1 ~9 頭??梢娢覈娜馀o曫B(yǎng)規(guī)?;饺匀缓艿停?詳細(xì)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分布見圖 4。 (3)水源。養(yǎng)牛場供水量應(yīng)充足,取用方便,水質(zhì)清潔衛(wèi)生。每頭成年牛每日耗水量以45—60公斤計算。親緣繁育:親緣繁育是指有親緣關(guān)系的公母牛間的組合。近交也稱近親繁殖。反映近親程度參數(shù)是近交 系數(shù)和親緣系數(shù)。近交系數(shù)是表示雜合基因比例的一個度量。品系繁育:是育種工作的階段,它是純種選育常用的一種育種。特點是有目的地培育牛群在類型上 的差異,以便使畜群的有益性狀繼續(xù)保持和擴(kuò)大到后代中去。8.7肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合評價 853)適合黃牛體尺計算體重的 能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等,約占精飼料的60%~70%。蛋白質(zhì)飼料主要包括豆餅(粕)、棉子餅(粕)、花生餅等,約占精飼料的20%~25%。產(chǎn)棉區(qū)育肥肉牛蛋白質(zhì)飼料應(yīng)以棉子餅(粕)為主,以飼料成本,犢牛補(bǔ)料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆餅(粕)。小作坊生產(chǎn)的棉子餅不能喂牛,以防止棉酚*。棉子餅(粕)、豆餅(粕)、花生餅大日喂量不宜超過3千克。圖89,2011年牛肉加工行業(yè)利潤構(gòu)成 752、銷售總額:按一頭牛賣15600元算,20頭牛的銷售總額為312000元。
灌服或拌勻于飼料中飼喂。每10公斤體重用1克;驅(qū)蟲好安排在下午或 6.1.4.2大型屠宰企業(yè) 651.10牛肉產(chǎn)品的貿(mào)易政策 6 3.1 牛肉消費的現(xiàn)狀分析 從產(chǎn)肉量來說,云南黃牛要3年至5年才能成熟,體重一般在250公斤~350公斤左右。與之相比,“云嶺牛”多2年半就成熟了,體重可以達(dá)到六七百公斤。飼養(yǎng)期大大縮短,而產(chǎn)肉量成倍,具有很好的經(jīng)濟(jì)效益。 人們很容易忽略的一個事實是,肉牛產(chǎn)業(yè)既是行業(yè),又是新興產(chǎn)業(yè)。的養(yǎng)牛業(yè)歷史悠久,但長期以來以役用為主。肉牛業(yè)從改革開放到現(xiàn)在,才走過30多年歷程,而真正把肉牛當(dāng)作產(chǎn)業(yè)發(fā)展,滿打滿算也只有20年時間。又稱離子載體,包括莫能霉素(瘤胃素)、鹽霉素、拉沙里菌素、海南霉素和馬杜拉霉素等。這類主要作用是調(diào)控瘤胃內(nèi)揮發(fā)性脂肪酸產(chǎn)生量的比例,使丙酸量,相應(yīng)的了乙酸和丁酸的比例,同時的產(chǎn)量,了能量利用率,使肉牛增重和飼料轉(zhuǎn)化率。莫能霉素用量分放牧和舍飼兩種情況,放牧牛開始每頭每天飼喂100毫克,6天以后到200毫克;舍飼牛每頭每天200~360毫克,不能超過360毫克。鹽霉素用量一般每噸精料添加10~20克,或每頭每天飼喂不低于50毫克。拉沙里菌素用量基本同莫能霉素。8.4.4產(chǎn)品銷售 82 新野縣以科爾沁牛業(yè)南陽公司為龍頭,以肉牛產(chǎn)業(yè)化集群為支撐,積極農(nóng)區(qū)縣域鎮(zhèn)區(qū)園區(qū)社區(qū)聯(lián)動、一二三產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民統(tǒng)籌、聯(lián)通農(nóng)牧工商四大業(yè)態(tài)的發(fā)展路徑,形成了“全鏈條、全循環(huán)、高、益”的三產(chǎn)融合發(fā)展,建成了的肉牛產(chǎn)業(yè)化集群,成功創(chuàng)建為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品安全縣、級出口牛肉安全示范區(qū),被確定為一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點示范縣。(3)測定及計算 由于肉牛、育肥牛體膘體況不同,測得數(shù)據(jù)后要采用不同的系數(shù)進(jìn)行校正(適合外來品種牛和改良牛)。普通飼料配方7.4.1肉類消費結(jié)構(gòu) 71X2×T×87.54.搞好驅(qū)蟲和防病
6.1.1飼料生產(chǎn) 614、選種。因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好、效益高的優(yōu)良品種。以上回答你滿意么? ( l )用度量衡直接測定。一般采用1000 千克型的磅秤,在磅秤上面放一塊長1 . 6 一1 . 8 米、寬70 一80 厘米的結(jié)實木板進(jìn)行稱測:利木贊牛毛色為紅色或,口、鼻、眼田周圍、四肢內(nèi)側(cè)及尾帚毛色較淺,角為白色,蹄為紅褐色。頭較短小,額寬,寬深,體軀較長,后軀,四肢粗短。平均成年體重:公牛1100千克、母牛600千克;在法國飼養(yǎng)條件下,公?;钪乜蛇_(dá)1200—1400千克,母牛達(dá)800—900千克。利木贊牛產(chǎn)肉性能高,屙體好,眼肌面積大,前后肢,出肉率高, 在肉牛市場上很有競爭力。集約飼養(yǎng)條件下,犢牛斷奶后生長很快,10月齡體重即達(dá)408千克,周歲時體重可達(dá)480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86—1.0千克;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。因此,是法國等一些歐洲生產(chǎn)牛肉的主要品種。 圖50,2000-2011年不同規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(戶)出欄指數(shù)(2000年指標(biāo)=1) 43 (7)制定肉牛飼養(yǎng)制度,是確保育肥牛在規(guī)范化、制度化、程序化的中發(fā)揮較高的生產(chǎn)力的基礎(chǔ)。 3.6.3牛肉進(jìn)口分析 29肉用牛日糧干應(yīng)占體重2.0%-2.5% ,每頭每El需蛋白質(zhì)0.4千克,可消化熱能60-122兆焦,鈣11-28克,磷11-28克。體重500千克的母牛,全年供給干草1噸、秸稈1噸、青貯1噸、混合精料500千克、鹽20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸稈3千克、豆殼粉1千克、苜蓿干草1千克、青貯4千克、混合精料1.6千克,食鹽和骨粉各0.05千克。牛場場址的選擇要有周密考慮,統(tǒng)盤安排和比較長遠(yuǎn)的規(guī)劃。必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來,必須適應(yīng)于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場址,要有發(fā)展的余地。 除定期外,平時還要加喂一些*、防積食的或食物,以增強(qiáng) 牛的。每半月檢查一次牛的口舌,以舌辨病,及時防范。如果口舌呈桃 紅色,則是正常無??;如果呈紅色,則為熱癥;如果呈青色,則為寒癥。3.3牛肉的家庭消費前景 15 4、增重劑可在飼料中添加瘤胃素(莫能菌素)作為增重劑,以肉牛對營養(yǎng)的消化吸收效果。此外,還應(yīng)定期進(jìn)行*,以保持肉牛良好的食欲。
(2)排列。牛舍排列視牛場規(guī)模及場地情況而定,主要有單列式和雙列式。單列式內(nèi)徑跨度6米,雙列式內(nèi)徑跨度10米以上,包括中間走道2米左右,采用對頭式飼養(yǎng)。 設(shè)計原則 農(nóng)區(qū)的肉牛養(yǎng)殖主要依靠農(nóng)民的役用牛和奶牛養(yǎng)殖中的淘汰牛, 其特點是秸稈資源比較豐富,以秸稈作為飼料使養(yǎng)殖成本相對較低, 然而農(nóng)區(qū)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模一般較小, 養(yǎng)殖技術(shù)水平不高, 肉牛生長速度較慢, 以上養(yǎng)殖使得肉牛的出欄率、 屠宰率和牛肉品質(zhì)等各項性狀指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都比較低, 牛肉產(chǎn)品的不高、 數(shù)量不足, 此種養(yǎng)殖已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到人們快速增長的需求。可以預(yù)見, 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化和機(jī)械化程度的不斷, 淘汰牛和役用牛的養(yǎng)殖必將逐漸退出歷史舞臺。 已成為全球牛肉消費增長快的地區(qū),也是全球第二大牛肉進(jìn)口國。數(shù)據(jù)顯示,人均牛肉消費水平從上世紀(jì)80年