武漢卡諾斯科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑, 香精香料, 潤(rùn)滑油, 合成中間體, 基礎(chǔ)化工原料, 成品油, 醫(yī)藥中間體, 農(nóng)藥中間體, 化工試劑
莽草酸的分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)-3,4,5-三羥基-1-環(huán)己烯-1-甲酸的用途
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食品添加劑, 香精香料, 潤(rùn)滑油, 合成中間體, 基礎(chǔ)化工原料, 成品油, 醫(yī)藥中間體, 農(nóng)藥中間體, 化工試劑
莽草酸 138-59-0 中間體
常用名 莽草酸
別 名 3,4,5-三羥基-1-環(huán)己烯-1-甲酸
英文名 Shikimic acid
CAS號(hào) 138-59-0
EINECS 205-334-2
分子式 C7H10O5
分子量 174.151
密 度 1.7±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 400.5±45.0 °C
熔 點(diǎn) 185-187 °C
閃 點(diǎn) 210.1±25.2 °C
性 狀 白色粉末
溶解性 在20oC水中溶解度為18%,微溶于乙醇、乙醚,幾乎不溶于氯仿、苯
用 途 是在微生物和植物中發(fā)現(xiàn)的芳香族氨基酸生物合成途徑的關(guān)鍵代謝中間體
中間體是指半成品,是生產(chǎn)某些產(chǎn)品中間的產(chǎn)物,比如要生產(chǎn)一種產(chǎn)品,可以從中間體進(jìn)行生產(chǎn),節(jié)約成本。
中間體有由環(huán)狀化合物如苯、萘、蒽等經(jīng)磺化、堿熔、硝化、還原等反應(yīng)而成。例如,苯經(jīng)硝化成硝基苯,再經(jīng)還原成苯胺,苯胺可經(jīng)化學(xué)加工成染料、藥物、硫化促進(jìn)劑等。硝基苯和苯胺都是中間體。
也有由無(wú)環(huán)化合物如甲烷、乙炔、丙烯、丁烷、丁烯等經(jīng)脫氫、聚合、鹵化、水解等反應(yīng)而成。例如丁烷或丁烯經(jīng)脫氫成丁二烯,丁二烯可經(jīng)化學(xué)加工成合成橡膠、合成纖維等。丁二烯是中間體。
最初指用煤焦油或石油產(chǎn)品為原料合成香料、染料、樹(shù)脂、藥物、增塑劑、橡膠促進(jìn)劑等化工產(chǎn)品的過(guò)程中,生產(chǎn)出的中間產(chǎn)物?,F(xiàn)泛指有機(jī)合成過(guò)程中得到的各種中間產(chǎn)物。
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