水楊酸鈉用作防腐劑-鄰羥基苯甲酸鈉的主要用途和制備方法
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水楊酸鈉 54-21-7 防腐劑 有機合成原料
中文名稱:水楊酸鈉
中文別名:鄰羥基苯甲酸鈉; 2-羥基苯甲酸單鈉鹽; 柳酸鈉; 楊酸鈉; 2-羥基苯甲酸鈉
英文名稱:Sodium salicylate
CAS號:54-21-7
EINECS號:200-198-0
分子式:C7H5O3Na
分子量:160.1
熔點:200℃
白色鱗片或粉末。易溶于水(1:0.8,25℃)和甘油(1:5),能溶于95%乙醇(1:11),幾乎不溶于醚、氯仿和苯。水溶液呈微酸性(pH5-6)。久露光線中變粉紅色。無臭或微帶特殊的臭氣,味甜
產品用途:有機合成原料、防腐劑、測中游離酸的試劑
一、水楊酸與碳酸氫鈉反應
將水楊酸和碳酸氫鈉交叉加入蒸餾水中,溫度保持60℃,并保持呈酸性狀態(tài),同時加入適量乙二胺四乙酸(EDTA)及保險粉。升溫至85℃,反應半小時。將合格的反應液經(jīng)過濾送入沸騰床,于85℃干燥得水楊酸鈉。
二、苯酚法(工業(yè)制備)
公知的工業(yè)上制備水楊酸的方法主要是以苯酚為起始原料,與氫氧化鈉反應,制得苯酚鈉溶液,在反應液中加入甲苯,使之與水形成 恒沸物,加熱回流反應,得到無水苯酚鈉。后者與二氧化碳加壓羧基化,得到水楊酸鈉
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