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陜西然糠生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
異VC鈉廠家-食品級(jí)異VC鈉原料生產(chǎn)廠家
價(jià)格
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≥25
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異VC鈉廠家,異VC鈉生產(chǎn)廠家,異VC鈉,異VC鈉添加量,異VC鈉經(jīng)銷商
一、簡介
產(chǎn)品名稱:異VC鈉
別名:D-抗壞血酸鈉;赤蘚糖酸鈉;異維生素C鈉;D-異維生素C鈉;阿拉伯糖型抗壞血酸鈉
英文名:D-Sodium erythorbate;Sodium D-isoascorbate
成分:D-異抗壞血酸鈉(含量≥98.0%)
CAS:6381-77-7
分子式:C6H7NaO6·H2O
相對(duì)分子質(zhì)量:216.12
熔點(diǎn):200℃。
二、性狀
D-異抗壞血酸鈉為白色結(jié)晶性粉末,無臭,微有咸味,熔點(diǎn)200℃以上分解,在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中,當(dāng)有空氣、金屬、熱、光時(shí),則發(fā)生氧化,它易溶于水55g/100ml,幾乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值為6.5-8.0。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。