廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持做好健康安全的食品配料，助力中國(guó)味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品天然品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
廣州華琪雞骨髓浸膏使用范圍、使用量及使用方法：
 使用范圍：適用于各類的肉制品以及火鍋底料、調(diào)味料、麻辣香鍋、寵物飼料等。（不建議用在要求澄清度高的湯類產(chǎn)品）
 使 用 量：按照產(chǎn)品添加0.2%～1%，根據(jù)原料和工藝情況適當(dāng)增減。
 使用方法：直接添加到食品配料中?；疱伒琢咸砑恿繛椋?.2%~0.3%；鹽焗類產(chǎn)品添加量0.5%~1%；醬鹵制品、肉丸子添加量為：0.5%左右。

廣東華琪雞骨髓浸膏特點(diǎn)之二：增強(qiáng)鮮味，回味好，應(yīng)用廣；
雞骨髓浸膏含有豐富的呈鮮味小分子肽，可以明顯提高應(yīng)用產(chǎn)品的鮮味，讓口感更加順滑，回味飽滿，不苦澀。

廣州華琪雞骨髓浸膏是通過(guò)以的雞肉為原料，利用我司的酶解技術(shù)，酶解成含有豐富的和風(fēng)味物質(zhì)，能使肉變得美味的調(diào)味料。

廣州華琪雞骨髓浸膏特點(diǎn)：肉感足，風(fēng)味自然，留香持久
 雞骨髓浸膏具有純正的燉煮雞肉湯風(fēng)味，肉汁感強(qiáng)，香氣持久。特別是用在火鍋底料中能增強(qiáng)厚味，有老油火鍋料湯的感覺。
廣州華琪在從化擁有50畝標(biāo)準(zhǔn)食品加工基地和河南原料生產(chǎn)基地，在廣州天河萬(wàn)科米酷有的辦公和應(yīng)用廚房，歡迎廣大新老客戶前來(lái)咨詢，歡迎蒞臨現(xiàn)場(chǎng)交流，助力中國(guó)味，合作共贏！