產(chǎn)品名稱：菊粉

執(zhí)行標準：國標

成分：菊粉

C A S：有

型 號：食品級

含 量：98

規(guī) 格：25kg/袋

菊粉，源自于菊芋或菊苣，是一種低聚果糖，由60個果糖單位以P(2—1鍵)連接的果糖復合物。菊粉微甜，無臭，聚合度為2—60，平均為9，鏈長 根據(jù)植物種類、生長期、氣候及土壤條件的不同而不同。菊粉 易溶于水，對熱很穩(wěn)定，pH值較低。菊粉，是一種功能性低聚果糖，也是一種可溶性膳食纖維