復配水分保持劑 水分保持寶

基本信息

• 貨號：食品級

• 型號：食品級

• 有效物質(zhì)含量：99％

• 包裝規(guī)格：25*1

• 主要用途：保水劑

• 含量：99％

• CAS：74-79-3

水分保持寶

可有效提高預制肉制品、魚肉制品、冷凍水產(chǎn)品等食品的保水性，增強彈性、改善口感；具有乳化蛋白質(zhì)的作用，從而提高產(chǎn)品穩(wěn)定性。

使用范圍：預制肉制品、熟肉制品、冷凍水產(chǎn)品、方便米面制品、冷凍米面制品

使用方法：直接與其他食品輔料一起拌入原料中或在腌制食品時加入，攪拌均勻即可。

建議用量：1.0g/kg-4.0g/kg （最佳用量應根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)環(huán)境、季節(jié)等條件試驗確定）

貯存條件：密封保存，貯于陰涼干燥處。

包裝規(guī)格：1千克/袋（10袋/箱）或按照客戶要求

保質(zhì)期:   十八個月