福旺嘉食品級-泡發(fā)劑-各種肉制品-海鮮專用漲發(fā)劑
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥32.00
≥1
¥28.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 王經(jīng)理
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發(fā)貨地 山東省菏澤市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 福旺嘉
PH值 3-6
外觀 粉末
等級 優(yōu)級
含量 99
保質(zhì)期 24個(gè)月
儲藏方法 避光陰涼干燥處
生產(chǎn)廠家 山東
主要成分 漲發(fā)劑
凈含量(規(guī)格) 25kg
包裝規(guī)格 1*25kg
生產(chǎn)日期 最新日期
商品介紹
福旺嘉食品級 泡發(fā)劑 各種肉制品 海鮮專用漲發(fā)劑
商品名:肉制品保水改良劑 配料表:碳酸氫鈉、焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、磷酸三鈉、谷胺酰轉(zhuǎn)氨酶、碳酸鈉。應(yīng)用范圍:預(yù)制肉制品(食品分類號:08.02);熟制肉制品(食品分類號:08.03)。 能作用:采用本品加工制作的牛百葉、牛肚、豬肚、羊肚、豬大腸、雞胗、鴨胗、黃喉、牛心管等預(yù)制肉制品、熟制肉制品口感脆嫩多汁、出品率高、烹調(diào)不易收縮。做水發(fā)下貨, 使用:8g/kg(以肉計(jì)算)。 使用:將本品加入浸泡腌制肉品的水中,腌制8-15小時(shí),然后將腌制液和肉品一起煮至七層熟,熄火后再燜2-5小時(shí)(注意觀察,防止?fàn)F爛)。 溫馨提示:本品不適用于牛板筋、豬蹄筋、進(jìn)口冷凍半熟牛肚。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東福旺嘉生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理
手機(jī) 䀋䀐䀒䀌䀏䀓䀏䀎䀌䀐䀌
地址 山東省菏澤市