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中式酒店家具簡餐桌是相對于西式簡餐桌而言的，肯德基和麥當(dāng)勞在我國的風(fēng)行使本鄉(xiāng)餐飲產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)迎來新的改動。跟著國人日子形狀的改動，餐桌椅廠傳統(tǒng)中式大餐已不能滿意國人快節(jié)奏的日子，逐漸遭到蕭瑟。而西式簡餐桌由于自身的原因，不能面向大眾推廣。這樣，以我國人餐飲習(xí)慣為根底，結(jié)合快餐的某些元素，一種全新的歸于我國本鄉(xiāng)的餐飲方式就誕生了。中式簡餐桌開展由感性認識向理性堆集階段轉(zhuǎn)化?，F(xiàn)代中式快餐在上世紀(jì)八十年代末至九十年代的開展歷程中，廣闊企業(yè)勇于實踐、不畏挫折、克服困難、奮發(fā)進取、付出了艱辛努力，在開展中也體現(xiàn)出了摸索性和激動型的特色。

酒店設(shè)計的智能化程度：現(xiàn)在消費群體大部分是對高科技產(chǎn)品情有獨鐘。社會都在關(guān)注科技界的人工智能，不遠將來，客人可以用手機程控制客房的空調(diào)系統(tǒng)、淋浴的溫度等，出門還會顯示目的地導(dǎo)航情況等。將這客人資料整合到酒店客戶管理系統(tǒng)，用數(shù)據(jù)分析提供給客人提供營養(yǎng)餐飲，健身指導(dǎo)等。

酒店設(shè)計的綠色環(huán)保：依舊是一直不變的環(huán)保問題，人們在提高生活水平同時也要關(guān)注健康，重視環(huán)保也是衡量生活品味的標(biāo)尺。設(shè)計中要考慮到環(huán)保酒店的建造合理利用本地回收的材料，酒店內(nèi)全部的耗能，食品和飲料遞送，客人使用的各種能量，都將會被記錄并計算碳的排放量。

成本控制：

質(zhì)量控制。無論如何，購買的產(chǎn)品質(zhì)量永遠是一位的，這關(guān)系到酒店的聲譽。尤其是食品、飲料、煙酒，更要注意其衛(wèi)生和保存。有三個

數(shù)量控制。盲目增加進貨數(shù)量無疑是浪費。用戶部門應(yīng)根據(jù)實際需求計劃訂單數(shù)量。責(zé)任制有兩個層次。使用部門和財務(wù)部。

價格控制。價格與質(zhì)量支付方式密切相關(guān)，價格控制應(yīng)以“質(zhì)量，價格合理”為原則。采用三級責(zé)任制，即使用部門、采購部和財務(wù)部。