另外，其它的過(guò)期食品，比如：面包，面粉，面條，方便面，玉米，豆類(lèi)，花生，大米，餅干，糖果，等這些食品，大多數(shù)都是養(yǎng)豬的人回收用來(lái)喂豬的，如果是給幾百元的，這類(lèi)人就是真正養(yǎng)豬場(chǎng)的，因?yàn)楝F(xiàn)在玉米才賣(mài)1800元/噸，比玉米便宜一些說(shuō)得過(guò)去，如果比玉米還貴的，還不如直接用玉米粉喂豬，沒(méi)必要用過(guò)期食品吧！



乳制品一般保質(zhì)期是5天，肉熟食類(lèi)一般也就2-3天，要是面包壽司之類(lèi)的就得當(dāng)天賣(mài)，第二天就壞了。國(guó)家對(duì)保質(zhì)期限的公示有規(guī)定，比如保質(zhì)期一年的食品，臨到保質(zhì)期45天就定義為臨界食品，以此類(lèi)推保質(zhì)期半年或三個(gè)月的臨期就短一點(diǎn)。臨界食品是必須要單獨(dú)分類(lèi)出來(lái)，并且要說(shuō)明的，就是提醒顧客，這個(gè)食品快到保質(zhì)期了，但是現(xiàn)實(shí)生活中我們?cè)诔欣飵缀鯖](méi)有看到這類(lèi)食品的公示。好多的商場(chǎng)都是放在顯眼的地方當(dāng)做促銷(xiāo)商品使用，買(mǎi)一贈(zèng)一之類(lèi)的，一般老太太中招的最多。