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藝康化工的店
店齡3年 · 
企業(yè)認證 · 
湖北省武漢市
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店齡3年 · 企業(yè)認證 · 湖北省武漢市 藝康化工的店
主營產品： 植物制品, 生物制品, 化工產品（不含危險品）, 石油制品（不含成品油）, 燃料油（閃電不低于60度）, 實驗室試劑及耗材的批零兼營
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肉桂醛-104-55-2-作保鮮劑-增香劑
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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
分子式 C9H8O
密 度 1.049
分子量 132.16
熔 點 -7.5℃
CAS號 104-55-2
沸 點 253℃
性 質 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。
溶解度 易溶于乙醇，油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。
商品介紹
肉桂醛
別 名 β-苯丙烯醛;苯丙烯醛;3-苯基丙烯醛;亞芐基乙醛;Β-苯基丙烯醛;桂皮醛苯丙烯醛;苯基丙烯醛
英文名 Cinnamaldehyde
分子式 C9H8O
分子量 132.16
CAS號 104-55-2
EINECS號 203-213-9
密 度 1.049
熔 點 -7.5℃
沸 點 253℃
折射率 1.6195
閃 點 71℃
性 質 淡黃色黏稠液體，有特殊的肉桂香味。
溶解度 易溶于乙醇，油脂，溶于丙二醇，難溶于水和甘油。在空氣中易被氧化成硅酸，能隨水蒸汽揮發(fā)。
用 途
1.用作保鮮劑，我國規(guī)定可用于水果的保鮮，按生產需要適量使用。還可作為食用香料。
2.用于配制皂用香精和糕點等食品的增香劑
3.溶劑,調味,醫(yī)藥原料中間體,香精香料等。
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