家禽脫毛蠟
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河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產(chǎn)銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以上海為中心,引進國際先進的管理方法和理念,逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。 河南正健食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。 聯(lián)系人:趙 公司 維信:
家禽拔毛蠟:
一、用途:本產(chǎn)品用于鴨和鵝等家禽及豬頭、豬腳的二次拔毛。
二、用法:
1、將水和蠟一齊放入不銹鋼容器中,水的厚度約為20-40cm,燒至溶解,蠟液的厚度應(yīng)在20cm以上,起碼能漫過鴨身,溫度以燒開為 宜,恒溫保持在85-95 (注:若溫度酞高即把酮體、燙黃,而且掛蠟也少)。
2、第一次脫毛后的家禽,需要在蠟液中浸泡1-2s,掛蠟后的家禽需在冷水槽中冷卻10-20s,冷卻水保持10-20 ,然后人工或機械脫蠟。(在浸蠟前,表面不能有水)