乙基香蘭素生產(chǎn)廠家 乙基香蘭素廠家

一、簡介

產(chǎn)品名稱：乙基香蘭素

別名：乙基香草醛；3-乙氧基-4-羥基苯甲醛

化學式：C9H10O3

二，性狀

【性狀】有強烈香蘭素香氣的白色至淡黃色針狀晶體。

【溶解情況】微溶于水，溶于乙醇、yi醚、氯仿。

三，用途

1、 用作食用香精、日化香精、醫(yī)藥中間體。

2、是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可廣用于幾乎所有香型，如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。在食用、煙用香精中應用也較廣，而且用量也較大。在香莢蘭豆型、奶油、巧克力、太妃香型中都是必用香料