L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家 L-瓜氨酸廠家 

名稱：L-瓜氨酸英文名：L-CitrullineCAS No 372-75-8分子式：C6H13N3O3分子量：175.19生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：AJI92主要性能指標(biāo)旋光度 +24.5~+26.8°重金屬 ≤10ppm含水量 ≤0.30%灼燒殘渣 ≤0.10%含量 98.5~101.0%pH 5.0~7.0性狀白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇

瓜氨酸，是一種α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成，或是透過一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。首先精氨酸會被氧化為N-羥基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。