肌醇生產(chǎn)廠家 肌醇廠家

一、 簡介

別名：肌醇、肌糖、環(huán)己六醇、纖維醇（肌糖）

英文名稱：Inositol

CAS號：有

分子式：C6H1206

二，性狀

為白色結晶狀粉末，無臭，味微甜，在空氣中較穩(wěn)定，對熱、強酸和堿穩(wěn)定，其水溶液對石蕊試紙呈中性，且無旋光性。熔點224～227℃，沸點319℃，易溶于水，微溶于酒精、甘油和乙二醇。

三，用途

肌醇是一種“生物活素”，參與體內(nèi)的活動，具有、等多種作用，在發(fā)酵和食品工業(yè)中，可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進酵母的增長等、高等動物若缺乏肌醇，將會出現(xiàn)生長停滯和毛發(fā)脫落等現(xiàn)象，人體每天對肌醇的需求量是l－2g，許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。