久佳 水解植物蛋白 食品級(jí)HVP 氨基酸 調(diào)味品 增味劑 增鮮提鮮
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久佳-水解植物蛋白-食品級(jí)HVP-氨基酸

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品牌 水解植物蛋白
含量 99
保質(zhì)期 24月
主要有效成分 水解植物蛋白
規(guī)格 25kg/件
用途 用作增味劑
型號(hào) 食品級(jí)
可售賣地 全國(guó)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
貨號(hào) 03181449
商品介紹







    中文名稱:水解植物蛋白CAS 號(hào):100209-45-8

    水解植物蛋白液是植物性蛋白質(zhì)在酸催化作用下,水解后的產(chǎn)物。其構(gòu)成成分主要是氨基酸,故又稱氨基酸液。

    性狀

    淡黃色至黃褐色液體、糊狀體、粉狀體或顆粒。糊狀體含水分17%-21%,粉狀及顆粒狀者含水分3%-7%

    用途

    1、具有增鮮、增香效果及賦予食品醇厚味的效果,與核苷酸等鮮味劑混用,有相乘效果,具有淡鹽、掩蓋異味的功能,調(diào)味時(shí),只要添加少許便能加強(qiáng)美味和口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量??诟袠O為鮮美,回味悠長(zhǎng)。
    2、氨基酸含量高,含有豐富的氨基酸、肽類化合物、有機(jī)酸、以及微量元素、核苷酸、無機(jī)鹽、碳水化等。能強(qiáng)化食品營(yíng)養(yǎng)成份和鮮美感,有掩蓋異味的功能。
    3、不怕高溫蒸煮,冷卻后保持原來風(fēng)味,適合微波食品、冷凍冷藏食品、油炸食品、高溫罐頭等,適合現(xiàn)代化食品加工的嚴(yán)格要求。品質(zhì)穩(wěn)定,使用范圍廣泛。
    4、在調(diào)味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調(diào)味需要,可將食品調(diào)至精妙的境界。

    用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。










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公司名稱 江蘇久佳生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 張貝貝 (QQ:1115643017)
電話 㜉㜋㜌㜄㜇㜈㜌㜌㜊㜉㜋
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地址 江蘇省徐州市
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