在國外，把臨期食物降價出售或直接捐給慈善機構(gòu)是商家的通常做法，比如在加拿大、美國、德國都有相當完善的食品救濟機制，為低收入者提供較基本的食品保障。美國、英國、新西蘭、日本等國的食品還有較好口味期、較好食用期或較好賞味期的說法，過了較好食用期（還不到保質(zhì)期）就打折出售（我們我國在這一點上顯得比較粗線條）?？偟哪康氖且屖称钒l(fā)揮較大的社會效益，但過期的食品在國外也不讓賣，除了銷毀，還可用于制造飼料、化肥。

過期食品處理不當，會造成很大的食品安全問題。目前，很多超市、經(jīng)銷商為了節(jié)省處理過期食品的成本，往往將臨近保質(zhì)期或超過保質(zhì)期的食品向生產(chǎn)商退貨。這種操作是目前業(yè)內(nèi)通行的做法，許多銷售企業(yè)甚至把它寫入了和生產(chǎn)商的合同之中。那么針對超過保質(zhì)期的食品、回收食品，我國和地方規(guī)有怎樣的處置規(guī)定？對相關(guān)規(guī)進行盤點。

看到這里大家應(yīng)該知道了平時商家是怎么處理過期的食物了吧。對于現(xiàn)在社會來說，消費者的健康一定是被看重的，所以過期的食品一定會，在被人發(fā)現(xiàn)的時候，早早的清理離開市場的，不會讓消費者吃到。因為一旦消費者發(fā)生了身體方面的問題，就一定會有相關(guān)部門的介入，讓黑心商家進入牢獄的。不過就小編來看，如果將過期的商品過期的食物扔掉，實在是太可惜了，所以我們平時可以給一些是吃這些吃過期食物完全沒有事情的動物來喂給他們。這樣既不會浪費糧食，還會讓這些動物生長的更加健康。

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