生育酚生產(chǎn)廠家 生育酚廠家

維生素E（Vitamin E）

分子式：C29H50O2

分子量：430.71沸 點(diǎn)：485.9 °C at 760 mmHg

折射率：1.495

閃點(diǎn)：210.2 °C

EINECS號(hào) 218-197-9

性  狀：dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體，基本無(wú)臭，無(wú)味。在沒(méi)有空氣氧化的條件下，對(duì)堿、熱均穩(wěn)定，對(duì)紫外線不穩(wěn)定，色澤漸變深。在100以下對(duì)酸無(wú)反應(yīng)。在空氣中易氧化成醌式結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應(yīng)加快，可作為氧化劑。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮和植物油。

用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。可用于芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，嬰幼兒食品、乳飲料；強(qiáng)化生育酚飲料，含乳固體飲料，豆奶粉、豆粉、豆奶，即食早餐谷類(lèi)食品，果凍，可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料，調(diào)制乳，學(xué)齡前兒童配方粉，孕產(chǎn)婦配方粉。

限量：

1.GB14880-94（mg/kg）：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100180；嬰幼兒食品，4070。2.GB 2760-2002：強(qiáng)化生育酚飲料，2040mg/L；膠姆糖膠基、即食湯料、食用油脂，GMP為限；油炸小食品（以油脂計(jì)）200mg/kg；含乳固體飲料，7.679.15mg/100g；豆奶粉、豆粉，3070mg/kg；豆?jié){、豆奶，515mg/kg；即食早餐谷物食品，50125mg/kg；果凍1070mg/kg.

3.1.GB14880-2012（作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑）（mg/kg）大使用量：調(diào)制乳12-50；調(diào)制乳粉（兒童用乳粉及孕產(chǎn)婦用乳粉除外）100-310；調(diào)制乳（僅限兒童用乳粉）10-60；調(diào)制乳粉（僅限孕產(chǎn)婦用乳粉）32-156；植物油100-180；人造黃油及其類(lèi)似品；100-180；豆類(lèi)、豆?jié){粉30-70；豆?jié){5-15；膠基糖果1050-1450；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）50-125；飲料類(lèi)10-40；固體飲料76-180；果凍10-70.

4.GB2760-2011（作為抗氧化劑）（g/kg）使用量不超過(guò)：基本不含水的脂肪和油：按生產(chǎn)需求適量添加；熟制堅(jiān)果與籽類(lèi)（僅限油炸堅(jiān)果與籽類(lèi)）0.2（以油脂計(jì)）；油炸面制品0.2（以油脂中的含量計(jì)）；即食谷物，包括輾軋燕麥（片）0.085；復(fù)合調(diào)味品：按生產(chǎn)需求適量添加； 果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）0.2；蛋白類(lèi)飲料0.2；其他型碳酸飲料0.2；非碳酸飲料（包括特殊用途飲料、風(fēng)味飲料）0.2；茶、咖啡、植物飲料類(lèi)0.2；蛋白型固體飲料0.2；膨化食品0.2（以油脂計(jì)）；飲料類(lèi)（包裝飲用水除外）10-40mg/kg。