武漢卡米克科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認證 · 湖北省武漢市
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主營產(chǎn)品: 硫化錳, CGE腰果酚縮水甘油醚, 肌氨酸鈉, PX-4MP/甲基三丁基膦磷酸二甲酯鹽, H酸單鈉鹽, V50/偶氮二異丁脒鹽酸鹽, DDS, 22-聯(lián)吡啶, 鈦酸正丁酯
硬脂酸乙酯-十八酸乙酯-原料99%-111-61-5
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湖北省武漢市
中文名稱:十八酸乙酯
中文同義詞:硬脂酸乙酯;十八酸乙酯;硬脂酯乙酯;十八酸乙酯/硬脂酯乙酯;硬酯酸乙酯;硬脂酸乙酯(C18:0)標準品;硬脂酸乙酯十八酸乙酯;十八酸乙酯/硬脂酸乙酯
英文名稱:ETHYLSTEARATE
CAS號:111-61-5
分子式:C20H40O2
分子量:312.53
EINECS號:203-887-4
化學(xué)性質(zhì):無色無臭物質(zhì),略呈蠟香。熔點35~38℃,沸點105℃(1467Pa)。溶于乙醇和油脂,不溶于水。
用途:食品用香料。主要用于配制臘肉類香精。
用途:用作抗水劑、潤滑劑、乳化劑