諸城市利特食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：真空滾揉機(jī)系列,斬拌機(jī)系列,全自動(dòng)洗筐機(jī),果蔬清洗設(shè)備等
凈菜加工生產(chǎn)線工藝介紹

  凈菜是指將新鮮蔬菜經(jīng)過多道工序的加工，保持生鮮狀態(tài)的產(chǎn)品，消費(fèi)者購買后不需要再作進(jìn)一步處理，即可直接烹調(diào)食用凈菜加工生產(chǎn)線主要經(jīng)過提升、挑選、清洗、切割、瀝水、風(fēng)干、包裝等一系列處理。主要生產(chǎn)工藝：

 1.蔬菜的挑選利用人工對(duì)蔬菜進(jìn)行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來，合格的蔬菜直接的輸送前進(jìn)。

 2.蔬菜的清洗利用氣泡式清洗方式把蔬菜表面的泥沙清洗干凈，該設(shè)備能有效去除果蔬上面的農(nóng)殘，保證了蔬菜的清潔。

 3.切割機(jī)將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割。

 4.瀝水機(jī)主要是去除蔬菜上多余的水分。

 5.風(fēng)干機(jī)是將蔬菜表面的水分起到去除的作用，為下一工序的裝袋做準(zhǔn)備。

設(shè)備整體采用304不銹鋼材質(zhì)，架體采用厚制的管材，不造成變形，不產(chǎn)生生銹，經(jīng)久抗用。
凈菜流水線

渦流震動(dòng)洗菜機(jī)適應(yīng)范圍

       渦流震動(dòng)洗菜機(jī)集清洗、振動(dòng)瀝水于一體，適用各種各樣切制后的葉菜類蔬菜根莖蔬菜、瓜果蔬菜、新鮮水果清洗。是凈菜配送加工廠，中央大廚房、大中型食材配送中心等蔬菜加工廠家應(yīng)用。

清洗機(jī)選用PLC電腦控制，水流為漩渦式流動(dòng)，設(shè)備根據(jù)加工需求進(jìn)行配置殺菌系統(tǒng)。殺菌方式有臭氧殺菌、紫外線殺菌等功能供用戶選擇。

 凈菜流水線

凈菜加工設(shè)備適用范圍凈菜流水線

凈菜加工設(shè)備、凈菜流水線、蔬菜渦流清洗線適用于凈菜配送中心， 果蔬鮮切加工廠，果蔬速凍加工， 團(tuán)膳配送中心、農(nóng)產(chǎn)品粗加工,鐵路配餐中心，大專院校食堂，單位食堂等領(lǐng)域加工的客戶提供精準(zhǔn)機(jī)械化加工,設(shè)備加工涵蓋果蔬分揀、分級(jí)、切割清洗、殺菌、漂洗、風(fēng)干瀝水、蔬菜脫水、真空包裝等冷卻、脫水、保鮮、包裝等加工環(huán)節(jié)