文冠果的葉片作為茶葉應(yīng)用，可以降血壓，降血脂，降血糖。文冠果葉片含蛋白質(zhì)19.18%~23%，其含量高于紅茶，含量接近花茶，且具有消脂，當(dāng)茶飲用可以起到、止血、去風(fēng)濕、降低膽固醇等作用。

文冠果茶中的活性成分高，具有迅速分解糖分，并且阻止糖分過量吸收的作用，因此在預(yù)防以及糖尿病方面，文冠果茶才會具有一定的作用。

文冠果茶中不含茶堿，晚上飲后可提高睡眠質(zhì)量。

《長安客話》載：“文官果肉旋如螺，實初成甘香，久則微苦。昔唐德宗（公元780年～805年在位）幸奉天，民獻(xiàn)是果，遂官其人，故名?！敝?，文官都按照文冠果開花的次序穿袍，以此區(qū)分官階的大小，這就是“文官果”的來歷。也有喝文冠果茶可升官發(fā)財之說。據(jù)《康熙大典》記載，董妃常飲文冠果茶，青春永駐，美如天仙，深得順治帝疼愛。因此文冠果茶倍受歷代皇宮貴族的青睞，成為古代宮廷御用飲品。