批發(fā)普羅星醋酸酯淀粉T0170 SH58磷酸酯雙淀粉生產(chǎn)廠家
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批發(fā)普羅星醋酸酯淀粉T0170-SH58磷酸酯雙淀粉生產(chǎn)廠家

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鄭州碩源生物科技有限公司

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所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

異VC鈉，TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 鄭州
品牌 普羅星
性狀 白色粉末
級別 優(yōu)級品
規(guī)格 25kg
有效含量 99%
CAS 68130-14-3
成分 醋酸酯淀粉
用量 0.5%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
商品介紹

醋酸酯淀粉是1種黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲(chǔ)存穩(wěn)定的淀粉，在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜，按生產(chǎn)需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點(diǎn)是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲(chǔ)存穩(wěn)定。常將其進(jìn)行復(fù)合，交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、1剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲(chǔ)存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應(yīng)用，能在不同溫度下儲(chǔ)存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約3～6，乙?；?/span>取代度約0.5～0.9，為口香糖的

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公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 （QQ：2509832820）
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地址 河南省鄭州市