濟南翔邦化工有限公司
主營產(chǎn)品: 乳化劑
OP10乳化劑OP-10-白油乳化劑OP-9-硅油乳化劑種類
價格
訂貨量(千克)
¥11.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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濟南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細化工學品的企業(yè), 以優(yōu)良的質量,優(yōu)良的服務,公道的價格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進水平。
乳化劑
食品乳化劑需求量大的為脂肪酸單甘油脂,其次是蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等。
蔗糖酯由于酯化度可調(diào),HLB值寬廣,既可成為W/O型,又可成為O/W型乳化劑,為當前世界上頗為引人注目的乳化劑。
大豆磷脂是天然產(chǎn)物,它不僅具有極強的乳化作用,且兼有一定的營養(yǎng)價值和藥功能,是值得重視和發(fā)展的乳化劑,但在磷脂的提純、以及化學改性方面尚需加強研究。我國所用即為改性大豆磷脂。
【化學成分】烷基酚與縮合物
【類 型】非離子
【規(guī) 格】OP-4,7,9,10,13,15,20,30,40,50
OP-4,OP-7
1、易溶于油及其它,水中呈分散狀,具有良好的乳化性能,一般工業(yè)中作W/O乳化劑;2、一般用作紡織、金屬加工業(yè)清洗劑,聚皂煮劑,陽離子染料勻染劑,亦可作塑料制品傳送帶的抗靜電劑。
OP-9,OP-10
1、易溶于水,耐酸、堿、鹽、硬水,具有良好的乳化、勻染、潤濕、擴散、凈洗性能,可與各類表面活性劑、染料初縮體混用;
2、 用作印染加工的勻染劑、擴散劑,皮革、羊毛脫脂劑,、燃料油乳化劑,采油酸化滲透劑,丁苯膠乳、乳液聚合乳化劑,玻纖紡織潤滑劑、乳化劑,化妝品中作乳化、洗滌、滲透、潤濕劑。
OP-13,OP-15,OP-20,OP-30,OP-40,OP-501、易溶于水,耐酸、堿、鹽、硬水,具有良好的乳化、潤濕、擴散、增溶性能;
2、用作油田乳化劑、增溶劑、防腐劑、破乳劑、合成乳膠穩(wěn)定劑,高濃度電解質潤濕劑,化妝品乳化劑。
山梨醇酯類開發(fā)較早,用于食品工業(yè)歷年耗量約占食品乳化劑總量的10%。
月桂酸單甘油酯(GML)天然存在于中,在嬰兒自身的系統(tǒng)發(fā)育完全之前,GML對嬰兒的健康起著保護作用。研究發(fā)現(xiàn),GML不僅可用作食品乳化劑,廣泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品質的作用,而且GML也是一種安全、、廣譜劑,其效果不受pH影響,優(yōu)于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯及脫氫醋酸等常用防腐劑。
以甘油酯為主體的系列產(chǎn)品開發(fā)應用正在發(fā)展階段,歐美各國甘油酯衍生物的消費量約占總消費量的20%,其中聚甘油酯由于其HLB值范圍寬,乳化能力強,用量不斷增加。食品乳化劑的應用開發(fā)現(xiàn)已由單一品種的需求結構趨向于復配型,即生產(chǎn)幾種基本乳化劑將其復合搭配出許多的品種,發(fā)揮其協(xié)同效應。我國廣泛應用的乳化劑復配產(chǎn)品有面包改良劑、蛋糕發(fā)泡劑等。