BHT

【BHT——簡(jiǎn)介】

BHT化學(xué)名稱為2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚（2,6-二叔丁基對(duì)甲酚，二丁基羥基甲苯），無(wú)色晶體或白色晶體性粉末。BHT以對(duì)甲酚、異丁醇為原料。在食品加工中用作抗氧化劑。 抗氧劑是指一些能夠抑制或者延緩高聚物和其他有機(jī)化合物在空氣中熱氧化的有機(jī)化合物。通俗來(lái)說(shuō)，即是能防止聚合物材料因氧化引起變質(zhì)的物質(zhì)。 

【BHT——用途】

1、抗氧劑BHT，能抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解而延長(zhǎng)使用壽命。 

4、抗氧劑BHT的溶解度為：乙醇25%（20 ），豆油30%（25 ），棉籽油20%（25 ），豬油40%（40 ）。 

5、抗氧劑BHT作為食品添加劑能延遲食物的酸敗?？寡鮿〣HT用于動(dòng)植物油脂以及含動(dòng)植物油脂的食品中。

6、抗氧劑BHT也是化妝品的穩(wěn)定劑。 抗氧劑BHT的添 加 量： 0.01%-2% . 

【BHT——質(zhì)量指標(biāo)】