北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
智能廚房設(shè)備設(shè)計-河北智能廚房設(shè)備定制
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正豐雅美公司產(chǎn)品涉及公用中西餐燃?xì)庠罹?、超?jié)能爐灶,蘇式及京式灶,煲仔爐,韓式灶,燃油灶具、單頭單尾炒爐,鼓風(fēng)大鍋灶,環(huán)保大鍋灶等中西餐爐灶設(shè)備!
據(jù)不銹鋼廚房設(shè)備廠介紹,三門海鮮蒸柜是現(xiàn)代中式餐廳、食堂等所必備的爐具,專為各類酒樓、食堂及食肆提供高速蒸煮效能,特別合適蒸海鮮,飯菜及點心。它不但能快速煮各種海鮮、蔬菜、飯及點心等,還可以保持食物原味。
不銹鋼廚房設(shè)備三門海鮮蒸柜的特色:
1、節(jié)能:充分燃燒,正常條件下9分鐘內(nèi)可發(fā)生大量蒸汽,蒸氣無漏出,配以強力加風(fēng)爐頭及高質(zhì)耐熱資料隔熱,并有蒸汽收回體系,經(jīng)實踐驗證,同一般三門蒸柜相比,可以節(jié)省燃?xì)?5%以上,適用于蒸制各類海鮮、點心、菜肴等;。
2、安全環(huán)保:選用多級安全制,設(shè)置主動熄火安全體系,主動入水設(shè)備,保證操作安全,有用防止燃?xì)馔庑梗WC廚房安全;作業(yè)噪聲低于國家標(biāo)準(zhǔn)的值,為70分貝。
3、簡單易用:不銹鋼廚房設(shè)備廠解說只須將準(zhǔn)備好的菜肴放入柜內(nèi),無需任何操作在規(guī)則時間內(nèi)即可蒸制可口甘旨的食物。
廚房設(shè)備,是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備,如爐具類:燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具:清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備:平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。