烤魚(yú)培訓(xùn)采用多種藥材，經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的熬制，色澤紅亮，香氣濃郁；鮮香料，精細(xì)的熬制，滋味豐富，鮮香可口。正宗重慶烤活魚(yú), 香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩， 還具有的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭！臺(tái)州黃巖烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。

說(shuō)到烤魚(yú)無(wú)疑是餐桌上大家都喜歡的美食，烤魚(yú)的味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道好，深受大眾的喜歡，那么也可以看出其烤魚(yú)的市場(chǎng)前景是的好的。

烤魚(yú)香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩， 還具有的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭!

烤魚(yú)流派眾多，雖然叫法不同，但是配方和口味都很相似，有著口味濃重、滋味入骨、香辣濃重、魚(yú)肉鮮美，在搭配上各種配菜即成?？爵~(yú)其實(shí)就是把燒烤和火鍋的結(jié)合在一起的一道很的美食。臺(tái)州黃巖烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，食為先烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，技術(shù)配方不保留?？爵~(yú)培訓(xùn)實(shí)際操作內(nèi)容：

1、烤魚(yú)培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2、烤魚(yú)原料的選購(gòu)；

3、烤魚(yú)食材的預(yù)加工；

4、烤魚(yú)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、烤魚(yú)加工的工藝步驟；

6、烤魚(yú)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；