廣泛使用在葡萄酒、果酒、啤酒、醬油醋、醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)酵、降溫至產(chǎn)品冷凍或冷藏。也能用于醫(yī)藥、食品行業(yè)中液體的降溫和貯存。

廠家可以為客戶設(shè)計(jì)、加工、安裝、調(diào)試設(shè)備。容量小的可在廠家制作、大罐可以在現(xiàn)場制作，免去了運(yùn)輸?shù)穆闊?，也?jié)省了費(fèi)用，降低了成本。

其他附屬配置：液位及溫度均電子在線顯示。有發(fā)酵栓，側(cè)面手孔1只，有取樣閥，有噴淋，外循環(huán)管，配有擋料網(wǎng)，配射燈視鏡。有濁酒(兼做排污口)、清酒排出口，其它包括進(jìn)料口、備用口、加熱或制冷介質(zhì)進(jìn)出口等。