食品級-木聚糖酶-酶制劑-生產(chǎn)批發(fā)
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西安浩天生物工程有限公司
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陜西省西安市
聚糖酶的純化技術(shù)與純度是決定其生產(chǎn)成本及市場競爭力的重要因素。在傳統(tǒng)工藝中,微生物產(chǎn)木聚糖酶大部分是通過色譜法得到純化。雖然色譜法具有較高的分辨率,但多步純化耗時(shí)、回收率低,不適合高純度木聚糖酶的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。目前,研究者在研究基于雙水相純化技術(shù)(AqueousTwo-Phase,ATPS)的衍生技術(shù)、三相分離體系(Three-phasChemicalbookepartitioning,TPP)和擴(kuò)張床吸附技術(shù)(Expandedbedadsorption,EBD)。通過TPP純化Aspergillusniger木聚糖酶,活性回收率達(dá)60%,純化倍數(shù)達(dá)95倍。用擴(kuò)張床吸附技術(shù)純化木聚糖酶,雖然只有21.8%的活性回收率和30倍純化,但該技術(shù)有經(jīng)濟(jì)、省時(shí)、木聚糖酶發(fā)酵液不需沉淀澄清等優(yōu)點(diǎn)。
木聚糖酶在造紙中的應(yīng)用制漿和造紙工業(yè)中常常用氯來進(jìn)行漂白,將對環(huán)境造成一定的破壞。而木材半纖維素主鏈中的兩種基本成分是木聚糖和葡Chemicalbook甘露聚糖,木聚糖酶能夠水解木聚糖,它能增強(qiáng)紙漿纖維的多孔性,有利化學(xué)藥品的滲透,從而提高木質(zhì)素的提取率,用少量的氯來達(dá)到漂白效果。