棕櫚酸乙酯（十六酸乙酯）

 057 分子式: C18H36O2 

分子量: 284.46 

FEMA# 2451 

CAS# 628-97-7

 要求: 色狀 無色結(jié)晶。 香氣 具有蠟樣香氣。 

含量(%) ≥99.0 酸值(以 KOH 計(jì)，mg/g) ≤1.0 

 保質(zhì)期 24 個(gè)月 

產(chǎn)品包裝 25公斤/塑桶

 儲藏條件 存放于陰涼干燥處，不露天堆放。 

 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.161-2015 食品標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 棕櫚酸乙酯

下延產(chǎn)品：奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精

運(yùn)用：用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。

用法用量：FEMA(mg/kg)：冷飲、焙烤制品，均20.0；糖果40.0。