發(fā)酵罐分為:1、進料系統(tǒng);2、罐體發(fā)酵系統(tǒng);3、動力攪拌系統(tǒng);4、出料系統(tǒng):5、加熱保溫系統(tǒng);6、檢修部分;7、全自動化電器控制系統(tǒng)

  工作原理：首先,將待發(fā)酵的物料通過皮帶機從進料口投放到發(fā)酵罐中,在投放物料的同時,啟動主電機,通過電機減速機帶動主軸開始攪拌。同時攪拌軸上所帶的螺旋葉片帶動物料翻轉(zhuǎn),使物料與空氣充分接觸使待發(fā)酵物料開始進行有氧發(fā)酵階段。

  其次,通過電箱控制底部的電加熱棒的加熱系統(tǒng)開始對發(fā)酵罐體夾層的導熱油進行加熱,在加熱的同時通過溫度傳感器對罐體的溫度進行調(diào)控,將發(fā)酵罐的溫度控制在發(fā)酵所需的狀態(tài)。在物料發(fā)酵完畢后,通過出料口排出罐體,進行下一步加工處理。