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啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜細(xì)飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會(huì)加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。啤酒具備了營(yíng)養(yǎng)食品的基本條件：含有十七種氨基酸，其中八種是人體必需的成分；啤酒的發(fā)熱量高，每一千克啤酒能產(chǎn)生四百八十千卡熱量；