葡萄是人們特別喜歡的水果之一，不僅好吃，且營養(yǎng)價值高。葡萄的加工產品還能極高的經濟效益，越來越多的種植戶都開始種植葡萄了。但葡萄的種植和管理也不簡單，那么葡萄要怎樣種植和管理呢？下面就一起了解下葡萄種植和管理的要點吧。

一、環(huán)境葡萄是喜溫植物，生長的溫度是12度以上，所以要根據當地環(huán)境選擇葡萄品種，土地則要疏松，透氣，陽光能直接照射，排水便利，這些是種植葡萄的基本環(huán)境。

二、施肥葡萄在種植時中需要的水分和養(yǎng)分僅憑自然給予是遠不夠的，需要人工對其進行水分、肥料和其他養(yǎng)分的補充。如果種植葡萄對其養(yǎng)分和水分需求不了解，會導致養(yǎng)分水分補充時，不是補多了就是就是不少了。葡萄在成長過程中需要的水肥要求是不同的，要隨著葡萄的生長情況改變水肥的用量。種植后要施氮肥然后澆足夠的水，讓根系更好的生長在土壤里，再給葡萄苗蓋上一層地膜，給幼苗提供合適的生長溫度和濕度。追肥時要使用磷鉀肥，同時補充一些鈣肥。