河北鴻韜生物工程有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邯鄲市
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鴻韜沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥95.00
≥1
¥85.00
≥25
¥71.00
≥100000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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生產(chǎn)廠家
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河北省邯鄲市
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一、簡介
沒食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯,分子式C10Hl2O5。相對(duì)分子質(zhì)量212.21。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品,其使用量為0.1g/kg。
中文名沒食子酸丙酯外文名Propyl gallate;PG別 名棓酸丙酯
二、性狀
白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末或乳白色針狀結(jié)晶
三、用途
使用限量GB2760-2001:食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品,0.1g/kg;膠姆糖膠基,GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過0.1g/kg,食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)沒食子酸丙酯膠基糖果膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)按生產(chǎn)需要適量使用(有特別規(guī)定的除外)沒食子酸丙酯油炸食品抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯腌臘肉制品類(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等)抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯餅干抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯方便米面制品抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯膠基糖果抗氧化劑0.4沒食子酸丙酯堅(jiān)果與籽類罐頭抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯脂肪,油和乳化脂肪制品抗氧化劑0.1
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。