甲殼素廠家，甲殼素生產(chǎn)廠家，甲殼素，甲殼素廠家直銷，甲殼素用途

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一、簡(jiǎn)介

中文名稱:甲殼素

中文同義詞:甲殼素;幾丁質(zhì);甲殼素;甲殼質(zhì);聚乙酰氨基葡糖;甲殼素,殼多糖,幾丁質(zhì);甲殼提取物;甲殼質(zhì),殼素,明角質(zhì),殼蛋白,殼多糖,幾丁質(zhì),聚乙酰氨基葡糖,Β-1,4-聚N-乙酰-D-葡萄糖胺

英文名稱:Chitin

英文同義詞:BETA-(1,4)-2-ACETAMIDO-2-DEOXY-D-GLUCOSE;BETA-(1,4)-2-AMINO-2-DEOXY-D-GLUCOSE;CHITOSAN,DEACETYLATED;POLY-(B1-4)-N-ACETYL-GLUCOSAMINE;CHITINMICROPARTICLES;Chitin(powder);POLY-[1->4]-BETA-N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE;POLY(D-GLUCOSAMINE)

CAS號(hào):1398-61-4

分子式:C6H11NO4X2

分子量:161.16

EINECS號(hào):215-744-3

二、性狀

為類白色無(wú)定型粉末，無(wú)臭、無(wú)味。能溶解于含8%氯化鋰的二甲基乙酰胺或濃酸；不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其他有機(jī)溶劑。

三、用途

使用限量GB 2760-1996(g/kg)：啤酒0.4；食醋1.0；蛋黃醬、芝麻醬、花生醬、氫化植物油、冰激凌、植脂性粉末2.0；乳酸菌飲料2.5；果醬5.0。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。