諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
豆制品夾層鍋壓力-勁創(chuàng)機械-立式夾層鍋圖片
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半自動全不銹鋼可傾攪拌300L攪拌炒鍋 糖漿熬制鍋 牛肉煮鍋 型號可定制傳統(tǒng)的加工形式已經(jīng)落伍,節(jié)能環(huán)保,綠色健康的新型產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成,勁創(chuàng)機械在多年來以技術(shù)創(chuàng)新為核心,為客戶提供更精準的服務(wù),以推陳出新為基本原則,創(chuàng)造更美好的加工企業(yè)??梢杂谜羝?、電、液化氣、等方式加熱。
400L火鍋底料炒鍋 行星攪拌鍋吸收、借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、、電磁等加熱形式,*推出電磁加熱技術(shù),達到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準,完成了程控一體化控制,*。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的*組合,增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時、省工。
夾層鍋一般廣泛應(yīng)用于各種類型的食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂等,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也可適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工.
夾層鍋可以給食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件.夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛用于食品加工生產(chǎn)過程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲等.
夾層鍋又叫做夾層蒸氣鍋或蒸煮鍋,它的鍋體是非常巨大的,可以一次性蒸煮很多人吃的飯菜,不管是做菜還是熬湯,它的效率要遠比一般的大鍋更高,深受消防者喜愛。
1.新買來的夾層鍋使用前要先除去味:可以在鍋里加上鹽,將鹽炒成黃色,然后在鍋內(nèi)加水和油并煮開。
2.刷鍋時也應(yīng)盡量少用洗滌劑,以防食油“保護層”被刷盡。
3.刷完鍋后,還要盡量將鍋內(nèi)的水擦凈,以防生銹。
4.如果有輕微的銹跡,可用醋來清洗。