濟(jì)南大彤機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濟(jì)南市
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濟(jì)南大彤機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 寵物飼料生產(chǎn)線, 休閑食品生產(chǎn)線, 奇多食品生產(chǎn)線, 油炸食品生產(chǎn)線, 雙螺桿膨化機(jī), 單螺桿擠壓機(jī), 變性淀粉生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線, 大豆蛋白生產(chǎn)線, 面包糠生產(chǎn)線, 玉米片生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)米粉生產(chǎn)線, 浮水魚(yú)飼料機(jī)械, 膨化食品機(jī)械, 膨化機(jī), 魚(yú)飼料加工設(shè)備, 狗咬膠生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線, 玉米片加工設(shè)備, 狗糧生產(chǎn)線, 狗糧機(jī), 狗糧加工設(shè)備, 大米吸管設(shè)備, 妙脆角生產(chǎn)線, 面包糠加工設(shè)備, 實(shí)驗(yàn)型膨化機(jī), 貓糧生產(chǎn)線, 拉絲蛋白生產(chǎn)線, 組織蛋白生產(chǎn)線, 拉絲蛋白設(shè)備
豆制品加工設(shè)備-大彤機(jī)械-拉絲蛋白組織蛋白機(jī)器
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寵物飼料生產(chǎn)線, 休閑食品生產(chǎn)線, 奇多食品生產(chǎn)線, 油炸食品生產(chǎn)線, 雙螺桿膨化機(jī), 單螺桿擠壓機(jī), 變性淀粉生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線, 大豆蛋白生產(chǎn)線, 面包糠生產(chǎn)線, 玉米片生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)米粉生產(chǎn)線, 浮水魚(yú)飼料機(jī)械, 膨化食品機(jī)械, 膨化機(jī), 魚(yú)飼料加工設(shè)備, 狗咬膠生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線, 玉米片加工設(shè)備, 狗糧生產(chǎn)線, 狗糧機(jī), 狗糧加工設(shè)備, 大米吸管設(shè)備, 妙脆角生產(chǎn)線, 面包糠加工設(shè)備, 實(shí)驗(yàn)型膨化機(jī), 貓糧生產(chǎn)線, 拉絲蛋白生產(chǎn)線, 組織蛋白生產(chǎn)線, 拉絲蛋白設(shè)備
豆制品加工設(shè)備 大彤機(jī)械 拉絲蛋白組織蛋白機(jī)器
拉絲蛋白組織蛋白機(jī)器設(shè)備由原料攪拌機(jī)、雙螺旋擠壓成型機(jī)、切片機(jī)、烘干機(jī)和冷卻機(jī)組成一條自動(dòng)化流水線,穩(wěn)定高效,操作簡(jiǎn)便,全程只需要2人即可完成生產(chǎn)操作。
拉絲蛋白是一種纖維特征明顯的組織化大豆蛋白,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大豆組織蛋白用于生產(chǎn)肉制品及素食品等。為此,以組織蛋白為對(duì)照,分析比較了2種蛋白產(chǎn)品的蛋白組成、組織結(jié)構(gòu)、吸水率、吸油率及質(zhì)構(gòu)特性。與組織蛋白相比,拉絲蛋白內(nèi)部孔洞較小,具有豐富的絲狀纖維結(jié)構(gòu)。其吸水率和吸油率較高,約是普通組織蛋白的2倍;質(zhì)構(gòu)和感官評(píng)價(jià)的結(jié)果顯示:相比于普通組織蛋白,吸水后的拉絲蛋白更柔軟,質(zhì)地更嫩。因此,與組織蛋白相比,拉絲蛋白作為配料應(yīng)用于食品可以更加明顯地增加產(chǎn)品的吸水、吸油性,增加多汁性和改善口感。
豆制品加工設(shè)備 大彤機(jī)械 拉絲蛋白組織蛋白機(jī)器